Овсяные булочки
- Общее время: 1 ч 40 мин
- 5 порций
- Калорий: 896 ккал
- Кухня фьюжн
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт булочек
- Булочки из дрожжевого теста
- Рецепт кухни фьюжн кухни
Мягкие полезные булочки. Их можно сделать и в постном варианте, полностью заменив молоко на воду. Булочки от этого нисколько не пострадают. Начинку тоже можно менять в зависимости от настроения.
Состав:
- дрожжи сухие - 2 ч.л.
- молоко - 100 мл
- вода - 130 мл
- сахар - ½ стак.
- хлопья Геркулес ТМ «Националь» - ¼ стак.
- мука - 2 ½ стак.
- растительное масло - 2 ст.л.
- соль - ½ ч.л.
- мед - 3 ст.л.
- ягоды вяленые - 2 горсти
- орехи - 1 горсть
Как приготовить
-
В миске смешать дрожжи, чайную ложку сахара и теплую воду. Размешать до растворения дрожжей. Дайте смеси постоять минуты 2.
-
Теперь добавляем в нее муку, сахар, овсяные хлопья ТМ Националь.
-
Хорошенько вымешиваем тесто. Теперь его надо накрыть и поставить в теплое место, чтобы оно подошло. Около часа.
-
Тесто через час.
-
Тесто раскатываем толщиной где-то 2,5 миллиметра, смазываем медом. Равномерно распределяем ягоды, орехи.
-
Сворачиваем лепешку в плотный рулет, режем на равные кусочки, складываем в форму и слегка присыпаем сахаром.
-
Оставляем булочки в теплом месте на 15-20 минут (булочки прикрыть пленкой).
-
Отправляем в духовку при 180-190 С минут на 30-35.
-
Вынимаем и даем остыть минут 20.
-
Приятного аппетита!
А вы когда-то пытались испечь булочки самостоятельно? Многие хозяйки не хотят даже браться за приготовление такого блюда, поскольку считают, что на него нужно потратить много времени...
20 мин
Сегодня у меня для вас очень нежные и ароматные булочки. Все мы уже давно любим и знаем тыквенные булочки, но в этот раз я решила заменить тыквенное пюре на айвовое и совсем не жалею,...
2 ч 30 мин
если что, то предупреждаю что тесто у этих булочек не совсем мягкое, а более плотное. Но это не как не сказывается на вкусе, а наоборот делает его более интересным, необычным и вку...
4 ч
Пышные дрожжевые булочки - желанная выпечка в каждом доме. Многие думают, что приготовление дрожжевого теста - это сложный процесс, однако это далеко не так, главное соблюсти весь процесс...
110 мин
Что может быть вкуснее ароматной и сладкой домашней выпечки с чашкой горячего чая? Этим рецептом может воспользоваться каждый, так как он довольно прост в приготовлении и не отнимает...
120 мин
Комментарии
Спасибо большое!!!
очень понравилось овсяные булочки,легко и просто.
Искренне спасибо, valentina82.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Готовила пышные булочки, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Я тоже заприметила овсяные булочки, да пока еще руки не дошли.
Да овсяные булочки так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
valentina82, спасибо!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.