Булочки с корицей и шоколадом
- Общее время: 50 мин
- 16 порций
- Калорий: 344 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
Невероятно вкусные булочки с нежным мякишем, а какой аромат стоит на кухне, пока они пекутся
Рецепт нашла на одном кулинарном блоге Слова автора, фото- мои
Состав:
- мука 300 г
- молоко 100 мл
- масло сливочное 25 г
- дрожжи сухие (быстродействующих) 1 ч.л.
- яйцо 1 шт.
- сахар 30 г
- соль 1/4 ч.л.
- корица молотая 2 ч.л.
- шоколадные капли (шоколад) 60 г
Как приготовить
-
Смешать муку, соль, сахар, дрожжи. Растопить масло, остудить до комнатной температуры, смешать с чуть теплым молоком, яйцом комнатной температуры. Жидкие ингредиенты вылить в мучную смесь и замесить тесто. Накрыть пленкой, оставить в теплом месте на 1 час.
-
Раскатать в прямоугольный пласт, посыпать корицей и шоколадным каплями. Если используете шоколад- его нужно порубить ножом. Смотать в рулет, порезать кусочками 2 см. Выложить на противень, выпекать при 180 г С около 18 минут.
-
Приятного аппетита!
Видео
Простые булочки с корицей из дрожжевого теста. Когда они достаются из духовки, все сразу сбегаются на кухню. Весь дом благоухает....
1 ч 5 мин
Воздушные слоечки к вечернему чаепитию! В начинку можно добавить немного изюма и ванильного сахара. Яблоки для начинки можно обжарить до мягкости на сковороде, добавив 2-3 ст. л. сахара...
50 мин
Без этих булочек в Швеции не обходится ни одна кофейная пауза, которые шведы устраивают по нескольку раз в течении рабочего дня. Эти булочки великолепно подходят к кофе и общению с...
120 мин
В моей семье дрожжевая выпечка занимает одно из главных мест. В прошлые выходные пекла сладкие булочки и пирожки с вишнями. Предлагаю и вам-может кому-нибудь пригодится мой рецепт....
60 мин
200 мл молока • 11г сухих дрожжей (=50г свежих) • 2 яйца • 1/3 пачки маргарина (пачка 200г) • 100г сахара • 600-700г муки • 1 ч.л. соли • 1 ст.л. муки + вода для клейковины • 20г корицы...
1 ч 30 мин
Захотелось булок с корицей, поскольку дрожжевое тесто по причине блющения фигуры не ем, придумала несложный экспромпт) Чем сопстно и делюсь) Количество ингредиентов можно смело варировать...
15 мин
Комментарии
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Нямка нямнямка…
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
булочки с корицей и шоколадом-это моя мечта!)))
Какой замечательный рецепт булочек с корицей и шоколадом - яркий, красочный и аппетитный!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Рецепт булочек с корицей и шоколадом бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и эстонские булочки с корицей.
Никогосян большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала булочки с корицей и шоколадом — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит булочки с корицей и шоколадом, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от булочки с корицей и шоколадом.
СПАСИБОЧКИ!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Булочки с корицей и шоколадом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за булочки с корицей и шоколадом:)))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе булочки с корицей и шоколадом в коллекцию рецептов.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Спасибо Никогосян за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!