Тыквенные блины с мясом

Рецепт тыквенных блинов с мясом
  • Общее время: 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 328 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Вкусные блинчики с осенней красавицей тыквой и начинкой из фарша и риса. Стакан 240 мл. За рецепт блинчиков благодарю Лилю.

Состав:

  • яйца куриные - 2 шт.
  • крахмал - 2 ст.л.
  • мука - 2 ст.л.
  • молоко - ½ стак.
  • тыквенное пюре - ½ стак.
  • соль - 1 щепотка
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • мясной фарш - 300 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • рис - 2 ст.л.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Тыквенное пюре: я готовлю тыкву на пару до готовности.

  2. Пробить тыкву блендером в пюре.

    тыквенные блины с мясом
  3. Тесто: яйца взбить с солью, добавить муку и крахмал, перемешать. Добавить тыквенное пюре и молоко, перемешать до однородности. Влить масло.

    тыквенные блины с мясом
  4. Пожарить тонкие блинчики, у меня получилось 8 штук.

    тыквенные блины с мясом
  5. Начинка: обжарить на растительном масле лук до прозрачности. Добавить фарш (у меня домашний свинина+курица), обжарить до готовности, посолить, поперчить, добавить отварной рис. Перемешать начинку.

    тыквенные блины с мясом
  6. Завернуть начинку в блины.

    тыквенные блины с мясом
  7. Подавать блинчики горячими, по желанию со сметаной. Приятного аппетита!

    тыквенные блины с мясом

Комментарии

3.8 / 5
Людмила Цалко
Людмила Цалко

Вкус блинчиков просто потрясающий!
Будем повторять.

anted
anted

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

ira99
ira99

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

olesya80
olesya80

Последнее время увлеклась приготовлением вкусных блинов taboolacook.ru/vypechka/bliny/blinchiki-s-myasom-morkovyu-i-kapustoi, мужу нравится.

oroldonof
oroldonof

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

vasilisa
vasilisa

Ongitear, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить вкусные блины по этому простому рецептику.

diana
diana

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик блинов

yoticeyh
yoticeyh

Да блины…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать блины постоянно.

Брисман Танюша
Брисман Танюша

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант блинов ещё не пробовала:D

Рая Ковкина
Рая Ковкина

Спасибо огромное за рецепт, ongitear!
вкусные блины просто супер.
Все мои подруги делают теперь вкусные блины по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Ксюша Лыкова
Ксюша Лыкова

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили блинчики вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

pursact
pursact

Ты просто кудесница.
А вкусные блины — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и вкусные блины очень похвалила.

Полтарацкая София
Полтарацкая София

Ongitear, я только смотрела рецепт, но уже хочу блины приготовить!

edinga1994
edinga1994

Мммммммм, вкусняга какая!

athat
athat

Так захотелось вкусных блинов, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Пенькова Евгения
Пенькова Евгения

Ongitear, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
вкусные блины — вкуснятина!

yesad
yesad

Ongitear — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

nurisaten
nurisaten

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать блины, но вышло вкусно!

alla71
alla71

Девочки, вкусные блины — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

pursact
pursact

ОЧ вкусно получилось)

Комник Майя
Комник Майя

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Запеченные блины пошагово

Это царское блюдо! Эти запеченные блины с грибами и ветчиной, в духовке под сливочным соусом, станут настоящим украшением любого стола....

40 мин

Дрожжевые блины с фото

мука 350 г • вода 4 стак. • сметана 50 г • яйца куриные 2 шт. • масло сливочное 2 ст.л. • сахар 5 ст.л. • соль 1 ч.л. • дрожжи 1 ст.л. • масло растительное 3 ст.л....

50 мин

Рецепт блинов на кефире

Если вы хотите сделать блины, тогда расскажу вам, как приготовить рецепт блинов на кефире классический. Тоненькие блины в дырочку можно сделать к завтраку или на полдник, для детей...

50 мин

Как приготовить грибные блины

Грибные блинчики - блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака или легкого ужина. Блины подаются к столу политые сметаной и присыпанные зеленью. Получается невероятно вкусно!...

45 мин

Блины с мясом

Блины с мясом - сытное вкусное блюдо для всей семьи. Мой дед печет блины по воскресеньям и всех зовет в гости на обед. Это - наша семейная традиция. Блины бывают разными, но с мясом...

30 мин

Блины

Как правило, самые вкусные блины получаются не из дорогих продуктов, а приготовленные правильно, по классическому рецепту....

30 мин