Блинчики с мясом, морковью и капустой
- Общее время: 2 ч
- 5 порций
- Калорий: 142 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт блинов
- Блины с мясом
Сытные, горячие блины с нежным и сочным мясом - объедение!
Традиционный кулинарный рецепт русских блинчиков. Блинчики с мясом - самая любимая домашняя еда всех жителей России. Помимо очень вкусных блинчиков получается еще и отличный говяжий бульон, который можно использовать для первых блюд.
Состав:
- Морковь - 1 шт.
- Говядина - 500 г
- Блины готовые - 1.2 г
- Капуста - 100 г
- Яйца - 5 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Рис - 5 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Сначала отвариваем яйца, говядину и рис (по отдельности). Затем печем дрожжевые блины по любому рецепту.
-
Пропускаем через мясорубку говядину,
-
лук нарезаем мелко, морковь трем на терке, капусту шинкуем. Натираем на терке вареные яйца.
-
Пассеруем лук, добавляем морковь, обжариваем. Кладем капусту, снова обжариваем. Смешиваем поджарку с мясом. Кладем рис и яйца. Перчим и солим по вкусу.
-
Затем смазываем каждый блин маслом сливочным.
-
Выкладываем на блинчик столовую ложку фарша, заворачиваем конвертиком, укладываем на блюдо.
-
Блины мясные готовы, можно подавать.
Видео
Блины — любимое блюдо детей и взрослых, кажется, что блинами уже просто невозможно никого удивить. Существует огромное множество рецептов блинчиков, но есть один очень интересный и...
30 мин
Тесто для таких блинов готовится точно так же, как для обычных блинов. Единственное, при выпекании блинов, на каждый сырой блин кладется припек: яблоки, сыр, зелень, грибы....
30 мин
Яблоки 4 шт. • Изюм 0,5 стак. • Сахар 0,3 стак. • Корица 1 ст.л. • Масло сливочное 1 ст.л. • Блины 4 шт...
15 мин
Предлагаю еще одни блинчики!! Очень вкусный и быстрый десерт! Всем пробовать срочно. Этот рецепт я тоже снимаю с голосования, есть похожий вариант! выкладывала этот рецепт в своем блоге,...
120 мин
Комментарии
Doronina_86,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту блинов.
Получилась вкуснятина!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за вкусные блины!
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Кстати, когда я первый раз попробовала блины, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт блинов.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Очень люблю блины,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Блины - очень вкусно, продукты сочетаемые
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Впервые в жизни замахнулась на блинчики, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Ух ты! Как красиво и просто!
Doronina_86, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении вкусных блинов.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))