Тыквенный суп
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 6 порций
- Калорий: 302 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт супов
- Вкусные рецепты
- Куриный суп
- Тыквенный суп
- Рецепт домашней кухни
Пряно-острый крем-суп из тыквы с курицей
Состав:
- Куриное филе 600 г
- Молоко 1000 мл
- Тыква 700 г
- Имбирь молотый 0.4 ч.л.
- Мускатный орех тертый 0.3 ч.л.
- Соевый соус 50 мл
- Соус табаско красный 4 мл
- Уксус бальзамический 18 мл
Как приготовить
-
Сначала разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте запекаться нарезанное некрупными кусочками филе курицы.
-
Поставьте на медленный огонь молоко и пока оно греется, приступайте к сражению с тыквой. Очистите ее от шкурки и нарежьте небольшими кусочками. Затем поместите тыкву в горячее молоко и добавьте специи. Мускатный орех, имбирь, черный перец. Пока тыква варится, можно не спешить и повыбирать свои любимые приправы. Я обычно добавляю немножко розмарина, орегано и розового перца. Затем следует секретный ингридиент-соус табаско, чайная ложечка.
-
Когда тыква сварится, взбейте суп блендером. Курочка обычно к этому времени уже подрумянивается и ее можно выключить. Добавьте в крем-суп соевый соус или соль. С соевым соусом будет вкуснее. Осторожно поместите запеченные кусочки курицы в суп.
-
Разлив суп по тарелочкам, подождите пока он чуть-чуть остынет и добавьте немножко бальзамического уксуса. Если добавить в слишком горячий суп, то молоко может свернуться. Суп очень вкусно сочетается с белым вином или черным хлебом. Приятного аппетита!
Нежный, пряный бисквит и крем на основе сливочного сыра это простой и доступный в исполнении рецепт из тыквы к чаю или чашечке горячего кофе....
40 мин
тыква свежая 500 г • ядра грецких орехов по вкусу • майонез 80 г • зубок чеснока 2 шт. • перец черный молотый по вкусу • соль по вкусу...
10 мин
Тыква 50 г • Молоко 1 стак. • Молотая корица 1/2 чайной ложки • Мед 1 ч.л....
5 мин
тыква (пюре) 1 чашка • яйца куриные 2 шт. • мука 2 чашки • сахар 1 чашка • цедра апельсина 2 ч.л. • разрыхлитель 1,5 ч.л. • сода 1 щепот • масло растительное 100 мл • соль 1 щепотка...
35 мин
Я не отношусь к хозяйкам, которые пекут дома хлеб, к сожалению. Но иногда и меня тянет на подвиги. Вот и рецепт, которым хочу поделиться сегодня, меня очень заинтересовал, возможно,...
3 ч
Вы знаете, как приготовить тыквенный сок? Если нет, то смотрите это в моем рецепте. Я предпочитаю добавлять к нему апельсин для аромата и более яркого вкуса и цвета. Пробуйте приго...
60 мин
Комментарии
Чудесный рецепт супа!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Алиса, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
суп просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Первый раз сделала сама суп.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Алиса, отличный рецепт супа, все ингредиенты любимые.
Кто-нибудь интересовался тыквенным супом-пюре?
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Алиса, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Дорогая Алиса!!!
Приготовила суп мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Алиса, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать супчик на её день рождения:)))
Алиса, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Алиса, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала супчик по вашему рецепту, получилось сразу.