Суп с сельдереем для похудения

Рецепт супа с сельдереем для похудения
  • Общее время: 40 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 55 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Большой стебель сельдерея вмещает всего 10 калорий, что делает его идеальным кандидатом для добавления в суп, когда вы хотите убрать несколько сантиметров на талии. А на вкус супчик просто отличный.

Состав:

  • Сельдерей — 2 шт. (стебли)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Имбирь — 2 ст.л. (нарезанный мелко)
  • Куриный бульон — 4 стак. (или овощной)
  • Соль — По вкусу
  • Молоко — 0,5 стак.
  • Перец черный — По вкусу

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. На сковороде поджарьте лук, чеснок и имбирь (все мелко порезанное).2 Добавьте измельченный сельдерей и потушите под крышкой еще 2 минуты.

  2. В большой кастрюле смешайте поджаренные компоненты и бульон.

  3. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите на медленном огне 10 минут. За это время сельдерей должен размягчиться.

  4. Добавьте соль, перец. Хорошо перемешайте.

  5. Добавьте молоко, вскипятите и снимите с огня.

  6. При помощи блендера доведите суп до пюреобразного состояния.

  7. Снова поставьте на огонь и просто разогрейте, чтобы все составляющие супа обменялись запахами и лучше сочетались.

  8. Подавать к столу можно и холодным, и горячим. Приятного аппетита!

На заметку

Стоит обратить внимание: не каждый суп из сельдерея является поистине диетическим. Довольно сложно составить такой гармоничный ансамбль, который сочетал бы в себе одновременно и низкое содержание калорий и высокую питательную ценность. Хочу поделиться секретом, как приготовить суп с сельдереем для похудения, который наверняка и придется по вкусу вам и вашей фигуре. Куриный бульон можно заменить овощным для вегетарианского варианта.

Видео

Комментарии

3.6 / 5
duterkesu
duterkesu

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

gala89
gala89

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

yasha
yasha

Спасибочки :)

protsenko_88
protsenko_88

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт супчика!

Рита Яковенко
Рита Яковенко

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать суп по этому рецепту.

fondoos1995
fondoos1995

Ну очень вкусно! Расскажу вам о taboolacook.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-kartofel-s-seldereem. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

dafina_83
dafina_83

Обязательно сделаю суп!!!

otrisan
otrisan

Lashuner2003, замечательный рецепт супа!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

inanalal1985
inanalal1985

Попробую это блюдо. Спасибо!

kozyrenko_80
kozyrenko_80

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Печеночный паштет с сельдереем пошагово

печёнка • корень сельдерея • масло растительное • петрушка • масло сливочное • соль • черный перец...

20 мин

Гречка с кефиром для похудения с фото

Крупа гречневая - 1 стак. • Кефир - 2 стак. • Ягоды годжи – 1 ст.л....

5 мин

Рецепт гречневой каши для похудения

Весной особенно актуальны рецепты для похудения. Гречневая каша - отличный способ достигнуть идеальной фигуры и сохранить ее....

600 мин

Как приготовить суп из чечевицы с сельдереем

Можно сказать очередной супчик для бедных, а можно сказать очередная находка прекрасного, сытного, простого в приготовлении и невероятно вкусного супа. Лук-порей, сладкий, сочный, в...

40 мин