Суп пюре картофель с сельдереем
- Общее время: 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 95 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт супа-пюре
- Картофельный суп
Состав:
- Картофель 800 г
- Морковь 210 г
- Сельдерей (стебель) 110 Г
- Лук репчатый 110 Г
- Мука 3 Ст.л
- Масло сливочное 0.5 Ст.л
- Вода 1700 Мл
- Молоко 200 Мл
- Соль 0,5 Ст.л
- Масло подсолнечное 3 Ст.л
- Сливки 20% 50 Мл.
Как приготовить
-
1 В кастрюлю налить подсолнечное масло, добавить лук, морковь и сельдерей. Обжаривать помешивая 2 мин, затем добавить картофель. Обжаривать 5 мин, посолить и поперчить. Добавить воды и довести до бурного кипения. Варить 10 мин, пока картофель не начнет размягчаться. Смешать молоко и муку. Влить в суп тонкой струей постоянно помешивая. Варить 5 мин, измельчить по6ружным блендером. Прогреть на медленном огне, помешивая влить сливки, помешать 2 мин И выключить. Подавать с кусочками бекона, измельченной. петрушкой
Овощной суп-пюре из цукини радует меня летом и осенью. Он - легкий и сытный, к тому же, готовится быстро. Более того, он очень красиво смотрится на столе. Для приготовления нам нужен...
60 мин
помидор — 5 шт. • перец болгарский — 2 шт. • рис — 100 г • стебель сельдерея — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • соль • острый красный перец • масло оливковое — 45 мл • чеснок — 2 зубчик...
1 ч
Суп-пюре с тыквой – ароматное и несложное блюдо, которое бесспорно придется по вкусу всем членам семьи от мала до велика. И если прекрасному полу оно понравится благодаря аппетитной...
15 мин
Зеленый суп-пюре хорош в любое время года, поскольку не только ароматен и вкусен, но и очень полезен. Правда, не во всех супермаркетах его составляющие есть круглый год....
45 мин
говяжья вырезка 800 г • помидоры свежие 1 кг • лук репчатый 2 шт. • вода 2500 л • масло растительное без запаха 3 ст.л. • зубчик чеснока 3 шт. • лавровый лист 4 шт. • перец острый 1...
1 ч 20 мин
Комментарии
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Oghickot, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт супа пюре картофель с сельдереем.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо за удивительные рецепты!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Знакомая научила готовить http://taboolacook.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-s-tykvoi.
Суп пюре картофель с сельдереем «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом супом пюре картофель с сельдереем!
Спасибо oghickot за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо, oghickot, за помощь!
Мой муж очень любит суп пюре картофель с сельдереем.
Получилось отменно!
oghickot, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.