Суп-пюре из цветной капусты и брокколи

Рецепт супа-пюре из цветной капусты и брокколи
  • Общее время: 30 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 274 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • бульон - 1 л
  • капуста цветная - 500 г
  • брокколи свежая - 500 г
  • сливки - 200 мл
  • базилик - по вкусу

Как приготовить

  1. Отварить куриный бульон.

  2. Добавить в него вариться цветную капусту, брокколи, дольками морковку, лук кусочками. Посолить, поперчить и варить в течение часа.

  3. Как сварится, в блендер влить сливки и суп из брокколи и цветной капусты. Сделать пюре. Потом снова прогреть (но не кипятить!). разлейте суп в тарелки и украсьте петрушкой или базиликом.

Комментарии

4.4 / 5
Щитова Ксюша
Щитова Ксюша

Первый раз делала суп-пюре из цветной капусты и брокколи.
получилось то, что нужно!

tatyana83
tatyana83

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Нина Дудченко
Нина Дудченко

Сегодня приготовила суп-пюре из цветной капусты и брокколи!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

resen1970
resen1970

Сразу захотелось попробовать (люблю легкий суп-пюре с брокколи).

Тоня Стругина
Тоня Стругина

Я никогда не готовила суп-пюре из цветной капусты и брокколи — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

anculto
anculto

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

shpitsya_84
shpitsya_84

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

zoya91
zoya91

Sofiya, ты сама их придумала рецепт супа-пюре из цветной капусты и брокколи?

karetnikova_91
karetnikova_91

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Саша Свяжина
Саша Свяжина

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Шохина Александра
Шохина Александра

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Дронова Оля
Дронова Оля

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила суп-пюре из цветной капусты и брокколи на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Суп-пюре из брокколи с креветками пошагово

Такой суп-пюре очень понравится любителям морепродуктов, а также тем, кто любит необычные блюда. Готовится очень просто и довольно-таки быстро, что особо ценно в условиях дефицита времени....

45 мин

Суп пюре из брокколи и сливками с фото

Очень хороший рецепт сырного супа-пюре из капусты брокколи с курицей и сливками....

1 ч

Рецепт супа-пюре из цветной капусты

Супчик вкусен как в горячем, так и в холодном виде. По просьбе своих мужчин приготовила его с курочкой, хотя я люблю и просто овощной вариант....

30 мин

Как приготовить легкий суп-пюре с брокколи

Этот суп варится очень быстро, он легкий и полезный. Без мяса, но на молочной основе. Мне очень нравится добавлять в супы сельдерей - очень ароматный овощ....

35 мин

Суп-пюре из брокколи

брокколи 500 г • куриное филе 3 шт. • сливки 100 г...

30 мин

Суп-пюре с брокколи

Если вы следите за своей фигурой и любите легкие диетические блюда, то рецепт, как приготовить суп-пюре с брокколи, просто создан для вас. Это вкусный, нежный и полезный крем-суп из...

40 мин