Солянка в мультиварке колбасная
- Общее время: 50 мин
- 8 порций
- Калорий: 50 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Хотите приготовить вкусный и сытный супчик на обед, быстро и без лишних усилий? Сделайте с нами солянку в мультиварке с колбасой! Ароматная и сытная она будет ко столу во время обеда или ужина.
Состав:
- Лук репчатый — 1 шт.
- Копченая колбаса — 200 г
- Сосиски — 200 г
- Свинина — 200 г (косточка)
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Соленые огурцы — 100 г
- Растительное масло — 0,5 ст.л.
- Лимон — 0,5 шт.
- Оливки без косточек — 300 г
- Соль, приправы, черный перец — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Чтобы начать приготовление самой солянки, сварим свиную косточку. Для этого промываем ее, выкладываем в кастрюлю и заливаем 2-мя литрами воды. Варим около часа, чтобы бульон был вкуснее и ароматнее добавляем очищенную морковь и луковицу, солим, добавляем лавровый лист и душистый перчик. Остужаем сваренную косточку, срезаем с нее мясо, а бульон процеживаем.
-
2. Лук очищаем и нарезаем кубиками. Мультиварку ставим в режим Жарка, добавляем растительное масло и выкладываем лук, обжариваем до золотистого цвета.
-
3. Нарезаем огурчики, мяско и колбаску соломкой, а оливки и сосиски - кружочками. К луку добавляем огурчики, и оливки жарим минут 5.
-
4. После чего добавляем томатную пасту, перемешиваем и обжариваем еще минут 8. Теперь необходимо выложить сосиски, нарезанное мясо и копченую колбаску, перемешиваем и обжариваем еще минут 10.
-
5. Мультиварку ставим на режим Тушение. Лимон нарезаем кружочками и добавляем к нашему супчику, заливаем все нашим готовым бульоном, добавляем сока от оливок и сока из под соленых огурчиков. Солим, перчим, добавляем специи и тушим 60 минут. По завершению оставьте мультиварку на режиме Подогрев и дайте ей настояться. Можно разливать по тарелкам и обедать, не забудьте добавить сметанки! Приятного аппетита!
На заметку
Насыщенный вкус, благодаря всестороннему нагреву вашего супчика в процессе приготовления, обеспечен. Ваши близкие наверняка оценят это блюдо по достоинству! Простой рецепт солянки в мультиварке с колбасой читайте в нашем рецепте.
Видео
Делюсь оригинальным и вкусным рецептом приготовления солянки из кабачков! Это первое блюдо вам понравится: оно хоть и мутноватое на вид, но очень ароматное и насыщенное по вкусу. Р...
60 мин
Капуста белокачанная 1 шт. • Картофель молодой 500 г • Филе куриное 300 г • Укроп 5 веточек • Петрушка 5 шт. • Томатная паста 3 ст.л. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Растительное...
25 мин
грибы маринованные — 300 г • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное — 30 мл • пюре томатное — 20 г • огурцы соленые — 2 шт. • вода — 250 мл • каперсы — 30 г • лавровый лист • черный...
40 мин
Лук 1 головка • Картофель 4 шт. • Морковь по вкусу • Копчености по вкусу • Оливки по вкусу • Консервированная фасоль 1 банка • Томатная паста 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец...
2 ч
Этот суп - мое фирменно блюдо, я пробовала разные варианты, этот уже многие годы нравится всем моим гостям! Мясные изделия можно вариьровать, общий вес должен быть около 1 кг....
55 мин
Комментарии
Рецептик супер!!:)
Диана, классный рецепт солянки в мультиварке колбасная!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Ой! Что я нашла - солянка из капусты taboolacook.ru/supy/solyanka/solyanka-iz-kapusty!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Я приготовила сегодня солянку в мультиварке колбасная, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Диана!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Я еще не делал солянку в мультиварке колбасная, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…