Солянка с каперсами
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 66 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт солянки
- Рыбный суп
- Рецепт русской кухни
На улице холодно, а дома ждет горячий супчик)
Состав:
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 2 головки
- картофель - 1 шт.
- каперсы маринованные - 1 ст.л.
- оливки черные - 10 шт.
- оливки зеленые - 5 шт.
- огурцы соленые - 5 шт.
- лимоны - ½ шт.
- томатная паста - 1 ч.л.
- вода - 1 ⅕ л
- розмарин сушеный - 1 щепотка
- лавровый лист - 2 шт.
- перец душистый горошком - 5 шт.
- укроп свежий - ½ шт.
- петрушка - ½ пучка
- семга стейки - 3 шт.
Как приготовить
-
Три стейка семги (у меня маленькие) отварить с розмарином, лаврушкой и душистым перцем до готовности.
-
В кастрюле в которой будем готовить солянку потушить лук с томатом.
-
Добавить морковь.
-
Картошку. Бульон от рыбы процедить и залить овощи. Варить минут 5.
-
Добавить огурцы.
-
Рыбу очистить и вернуть в бульон.
-
Добавить оливки и каперсы. Зелень мелко нарезать. Зелень и лимон добавить в суп. Посолить, поперчить и снять с огня.
Аппетитная солянка на сале прекрасно сочетается с рисом или картофелем. Как в горячем, так и в холодном виде она очень вкусная. Смотрите рецепт, как приготовить солянку с капустой,...
60 мин
грибы маринованные — 300 г • лук репчатый — 1 шт. • масло растительное — 30 мл • пюре томатное — 20 г • огурцы соленые — 2 шт. • вода — 250 мл • каперсы — 30 г • лавровый лист • черный...
40 мин
Лук 1 головка • Картофель 4 шт. • Морковь по вкусу • Копчености по вкусу • Оливки по вкусу • Консервированная фасоль 1 банка • Томатная паста 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец...
2 ч
На готовом бульоне суп мы варим быстро и просто. Но и варка бульона не слишком удлинит наше пребывание на кухне для приготовления ароматного, сытного и очень вкусного супа. Даже с обычными...
1 ч 5 мин
Этот суп - мое фирменно блюдо, я пробовала разные варианты, этот уже многие годы нравится всем моим гостям! Мясные изделия можно вариьровать, общий вес должен быть около 1 кг....
55 мин
Комментарии
Делала солянку с каперсами только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Посмотрите также на солянку с картошкой. Может заинтересует.
Мой самый любимый рецепт солянки с каперсами!!!
Я тоже так готовлю!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала солянку с каперсами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит солянку с каперсами.
Lourite1976,:) очень аппетитное фото солянки с каперсами
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Lourite1976, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Lourite1976! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
солянку с каперсами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо за рецепт солянки с каперсами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Это было превосходно...
чуть солянку с каперсами вместе с пальцами не слопала)