Ароматный и очень аппетитный супчик! Накормит любого привереду
В моей семье не любят супы. Но как только я готовлю солянку на ее запах все сразу собираются на кухне. С картофелем и капустой этот суп получается намного сытнее и полезней!
Первым делом ставим вариться говядину на кости, чтоб получился навар (кладем в бульон лавровый лист, душистый горошек, соль).
После того, как мясо приготовится, вынимаем мясо, режем мелкими кусочками. Бульон процеживаем через сито.
Снова соединяем бульон с мясом, ставим на плиту. Кладем туда же нарезанный картофель и нашинкованную капусту, варим до полу готовности.
Тем временем, трем морковь на терке, обжариваем на растительном масле в сковороде. Добавляем к ней же ложку томатной пасты и обжариваем. Теперь отправляем морковь в кастрюлю, туда же кладем нарезанную кубиками колбасу и порезанные на четвертинки маслины. Доводим наш суп до кипения и кипятим минут 5-7. Накрываем крышкой и выключаем плиту. Наша сытная солянка готова, по желанию можно в нее добавить дольки лимона.
Подавать ее нужно со сметаной и с укропчиком. Ммм...пальчики оближешь.
Солянка с картошкой - это сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Рекомендуем подавать со сметаной и ломтиком лимона....
90 мин
Аппетитная солянка на сале прекрасно сочетается с рисом или картофелем. Как в горячем, так и в холодном виде она очень вкусная. Смотрите рецепт, как приготовить солянку с капустой,...
60 мин
Я вам покажу рецепт, как приготовить солянку с колбасой, картофелем, луком, помидорами, солеными огурцами и маслинами. Это очень сытный и густой мясной супчик для тех, кто любит плотно...
60 мин
Этот суп - мое фирменно блюдо, я пробовала разные варианты, этот уже многие годы нравится всем моим гостям! Мясные изделия можно вариьровать, общий вес должен быть около 1 кг....
55 мин
Комментарии
Спасибо!
Отличный рецепт солянки с говядиной, колбасой, капустой и картошкой!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Готовила суп солянка с оливками и колбасой, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать солянку с говядиной, колбасой, капустой и картошкой.
Раньше думала, что солянку с говядиной, колбасой, капустой и картошкой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Ace2ace2002 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без солянки с говядиной, колбасой, капустой и картошкой я не знаю)
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Обязательно попробую солянку с говядиной, колбасой, капустой и картошкой, это вкусно.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Мой любимый человек очень любит солянку с говядиной, колбасой, капустой и картошкой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо, буду попробовать)))