Самогон из варенья

Рецепт самогона из варенья
  • Общее время: 14820 мин
  • 20 порций
  • Калорий: 45 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Если в закромах чулана вы обнаружили непонятное варенье, которому уже очень много лет, то предлагаем отличный вариант его использования. Смотрите, как приготовить самогон из варенья.

Состав:

  • Вода — 30 л
  • Варенье — 6 л
  • Прессованные дрожжи — 300 г
  • Сахарный песок — 3 кг

Повод:

На праздничный стол

Как приготовить

  1. Для приготовления этого алкогольного напитка можно использовать любое варенье, которое нашли. Если нет старого, но очень хочется опробовать рецепт, то можно использовать и недавнишнее. Сахар при этом вносить необязательно, зависит от сладости самого сырья (варенья). Также можно использовать и забродившее варенье, тогда количество дрожжей можно уменьшить или совсем отказаться от них. 1. Первым делом наливаем воду в большую кастрюлю и нагреваем до 60 градусов, вливаем варенье и перемешиваем смесь, затем охлаждаем до 30 градусов.

  2. В отдельной миске разводим дрожжи по инструкции и добавляем в емкость, где будет брага, всыпаем туда сахар и перемешиваем до растворения сахара, наливаем варенье и устанавливаем гидрозатвор, оставляем при комнатной температуре на 7-9 дней. 3. Готовую брагу пропускаем через марлю до осадка, перегоняем и разбавляем с очищенной водой до крепости 20 градусов, после чего прогоняем повторно. 4. Первые 15% от общей жидкости собираем в другую емкость и выливаем, ее пить нельзя. Заканчиваем сбор, когда падение в крепости будет на уровне ниже 40%. Разбавляем самогон очищенной водой и оставляем в темном месте на 3-4 дня, после этого самогон - готов.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
vasilisa
vasilisa

Я еще не делал самогон из варенья, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

antou
antou

Очень своевременно выставлен рецепт. gorban_71, Спасибо!

Ариша Нискубина
Ариша Нискубина

Самогон из варенья просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

zoya76
zoya76

А я посматриваю на рецепт имбирного эля с вербеной, интересно услышать ваши отзывы.

gallon
gallon

Ну и красота самогон из варенья!!!
Обязательно попробую сделать!

lyolya87
lyolya87

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Алеся Свитенко
Алеся Свитенко

Я обязательно на днях попробую твой вариант самогона из варенья

katarina88
katarina88

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

vika84
vika84

Огромное спасибо!

Даша Ковкина
Даша Ковкина

Уже делала два раза получается обалденно.

kozyrenko_80
kozyrenko_80

Обязательно приготовлю на днях

antutr1979
antutr1979

Приготовила самогон из варенья…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

alisa71
alisa71

Готовила самогон из варенья точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

atolilol1997
atolilol1997

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Щербина Танечка
Щербина Танечка

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

lyolya87
lyolya87

Gorban_71! Спасибо за рецепт!
самогон из варенья готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Домашняя бражка из варенья пошагово

Хороший способ утилизации засахарившегося или просто старого варенья Брага - это популярный алкогольный напиток, пришедший к нам еще с древности. Его изготавливали в Древней Руси из...

7 д 1 ч

Имбирный эль с вербеной с фото

Вода 2 стак. • Тростниковый сахар 3/4 стак. • Тертый имбирь 1 столовая ложка • Лимонный сок 2 столовые ложки • Вербена лимонная 15 шт. • Черный перец горошком 8 шт. • Мускатный орех...

12 ч 55 мин

Рецепт коктейльной вишни

Все мы любим алую вишенку, возвышающуюся на капкейке или тортике, либо плавающую в коктейле. Но, к сожалению, получить такой цвет вишни в домашних условиях невозможно. Дело в том, что...

60 мин