Вареники постные с вишней из заварного теста
- Общее время: 1 ч
- 5 порций
- Калорий: 227 ккал
- Украинская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт вареников
- Праздничные рецепты
- Рецепт украинской кухни
Предлагаю приготовить вкуснейшие вареники с вишнями из постного заварного теста. В это тесто я влюбилась всей душой, оно очень послушное и приятное в работе.
Состав:
- мука пшеничная 350 г
- вода 200 мл
- масло растительное 50 мл
- сахар 1 ч.л.
- соль 0.5 ч.л.
- вишня без косточек 500 г
Способ:
Варить~0~На пару
Повод:
Завтрак, Полдник, Семейный праздник
Как приготовить
-
Для приготовления теста в теплую воду добавить растительное масло и хорошо перемешать. Добавить соль, сахар и поставить на огонь. Просеять половину муки в какую-нибудь емкость и как только жидкость дойдет до кипения снять с огня и всыпать муку. Быстро перемешать лопаткой чтоб не образовались комочки и мешать до того момента пока тесто начнет отставать от стенок кастрюли.
-
Тесту дать немного остыть, затем на стол просеять частями оставшуюся муку и вымешивать тесто. Вымесив одну часть, подсыпать следующую и так пока вы не увидите что тесто нужной консистенции.
-
Тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм и подходящей чашкой вырезать кружки.
-
На каждый кружок теста выкладывать по 3-5 ягод вишни, посыпать немного сахаром и слепить вареники. Если использовать замороженную вишню как сейчас, то вишню следует предварительно разморозить.
-
Закипятить воду, всыпать в нее немного соли. Как закипит опускать вареники и варить до готовности.
-
Шумовкой вынуть вареники в миску. Посыпать по желанию сахарной пудрой. Еще вареники можно смазать сливочным маслом. Такие вареники можно также приготовить на пару.
-
Приятного аппетита!
Если вы хотите приготовить что-нибудь особенное на завтрак своими руками - приготовьте домашние вареники из заварного шоколадного теста с начинкой из сочной вишни и черного шоколад...
60 мин
Зимой особенно часто вспоминаю летнюю еду, так уж повелось. И вареники с ягодами - как раз одно из любимейших блюд. А как сделать вареники из заварного теста (самые вкусные) - сейчас...
40 мин
Изумительно вкусные вареники из нежного теста с сочной ягодной начинкой. Тесто готовится очень легко и получается мягким, пластичным и послушным. Побалуйте себя вкусным блюдом во время...
120 мин
Вареники - очень популярное и вкуснейшее блюдо, которое готовят с различной начинкой. Данный рецепт несколько необычный, поскольку рассказывает как приготовить вареники с ливером в...
120 мин
Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Яйцо куриное 1 шт. • Вода 125 мл • Соль 1/2 ч.лож • Вишня 300 г • Сахар по вкусу...
80 мин
Комментарии
Sashayowr1981, вареники постные с вишней из заварного теста - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Не умею готовить в принципе вообще, а вареники постные с вишней из заварного теста сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
вареники постные с вишней из заварного теста съели за один присест!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Мы тоже недавно первый раз делали вареники постные с вишней из заварного теста. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Sashayowr1981, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех вареников постных с вишней из заварного теста.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик вареников постных с вишней из заварного теста в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Пробовала приготовить вареники с ливером, подскажите что-нибудь попроще...
Sashayowr1981, получилось зашибись!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Сделали, но еще не пробовали!!
Готовила вареники постные с вишней из заварного теста первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Супер задумка - буду заглядывать!
Sashayowr1981, рецепт вареников постных с вишней из заварного теста ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Как же хочется вареников постных с вишней из заварного теста!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Я теперь просто обязана приготовить вареники постные с вишней из заварного теста
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Запостила твой рецептик у себя на страничке!