Тесто для вареников с творогом
- Время подготовки: 30 мин
- Общее время: 40 мин
- 12 порций
- Калорий: 222 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт вареников
Очень нежное яичное тесто для вареников на молоке. Я делаю вареники побольше, чтобы время сэкономить. По этому рецепту получается 12 больших вареников. Вы можете лепить их поменьше, если хотите. В начинку можно добавить ягоды.
Состав:
- 2 яйца
- 1 стак. молока
- 3 стак. муки
- 1 ч.л. соли
- 400 г творога
- 2 яйца
- соль, сахар по вкусу
Как приготовить
-
Смешать 2 яйца, молоко, муку и соль до получения однородной массы. Хорошо вымесить. Скатать из теста 2 колбаски, и поделить каждую на 6 частей. Всего получится 12 кусочков теста. Если хотите вареники поменьше, поделите каждый кусочек еще пополам.
-
Для начинки смешать творог, 2 оставшихся яйца, соль и сахар по вкусу. Раскатать кусочек теста на присыпанном мукой столе, в середину положить начинку и защипнуть края.
-
Вскипятить подсоленную воду, и варить вареники 8-10 минут, пока не всплывут. Подавать со сметаной.
Мы привыкли есть соленые вареники с картошкой и грибами, а также сладкие с творогом и ягодами. На этот раз вы узнаете, как приготовить вареники с творогом соленые. Рецептик, что на...
120 мин
Сахар 1 столовая ложка • Сухой творог 400 г • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Соль по вкусу...
15 мин
Это очень простой и универсальный рецепт теста для вареников. Ним можно воспользоваться и не только в пост, вареники приготовленные с этого теста очень вкусные и нежные, мягкие....
45 мин
Мука пшеничная 3 стак. • Вода 3/4 стак. • Яйца куриные 2-3 шт. • Соль 0,5 ч.л....
70 мин
мука 400 г • вода 250 г • соль (для теста+для начинки) 2 г + 5 г • масло подсолнечное 5 г • творог (жирность до 9%) 600 г • яичный желток 2 шт. • масло сливочное (размягченное) 50 г...
30 мин
Комментарии
Сделала по вашему рецепту тесто для вареников с творогом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Тесто для вареников с творогом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Pelipenko_72, спасибо.
Вчера попробовала тесто для вареников с творогом сделать.
Все получилось.
Вот еще интересный вариант рецепта вареников с соленым творогом.
Спасибо, pelipenko_72, за изумительный рецепт теста для вареников с творогом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит тесто для вареников с творогом.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, pelipenko_72, делаю это чудо чудное;)
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что тесто для вареников с творогом превзойдет все ожидания.
Pelipenko_72, отличный рецепт теста для вареников с творогом, все ингредиенты любимые.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))