Опять у меня простое, быстрое блюдо с полезной рыбкой и вкусным сочным помидорным гарниром. Говорят, помидоры после тепловой обработки даже полезнее, особенно для мужчин.
Обсыпать заранее большой лососевый стейк лимонным перцем, солью и ароматными травами. Накрыть и убрать в холодильник.
Перед готовкой достать, вложить в пакет для запекания.
Насыпать в миску готовую приправу для рыбы.
У меня такая, была в наборе-подарке от сайта ЕД.
Залить сливками, размешать.
Стейк пропитать заливкой.
Запечатать и положить в форму. Запекать 20 минут при 180 С.
Вот так он выглядит в готовом виде.
Для гарнира помидоры крупные делим на шайбочки.
Смазать их кисточкой с соевым соусом.
Запанировать в сухарях.
Сковороду-гриль обильно смазать оливковым маслом и положить помидорные кружочки.
Обжарить с двух сторон. Лучше не двигать при жарке.
Перенести гарнир к рыбке. Поперчить.
Чеснок измельчить.
Посыпать сверху на помидорки.
Можно посыпать блюдо мятой.
Подавать в теплом виде.
Пробуем нежную сливочную рыбку.
Угощаемся!
Это мой любимый соус, который я готовлю по поводу и без. Лучше всего он подходит к овощам, приготовленным на гриле. Соус получается очень ароматным, пикантным и ярким. Рекомендую!...
15 мин
Каждый знает такую выпечку как оладьи. Но если вы в поиске "своего" рецепта, тогда я расскажу вам, как приготовить оладьи на сливках. Если вас испугали сливки, то могу сказать, что...
45 мин
Кроме всеми любимых шашлыков и колбасок-гриль, не лишним на природе, столе будут и овощи в свежем или запеченном виде. Предлагаю рецепт, как приготовить шампиньоны гриль. Отличная сытная...
60 мин
Комментарии
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю соус к овощам гриль.
Да лосося в сливках и помидоры-гриль…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать лосося в сливках и помидоры-гриль постоянно.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.