Лобио с грецкими орехами в мультиварке

Рецепт лобио с грецкими орехами в мультиварке
  • Общее время: 1 ч 5 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 159 ккал
  • Грузинская кухня
  • Простой рецепт

Постное блюдо, просто и вкусное. Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.

Состав:

  • фасоль красная 500 г
  • лук красный 1 шт.
  • ядра грецких орехов 0.5 стак.
  • чеснок 5 зуб
  • перец острый свежий 1 шт.
  • кинза свежая 1 пуч
  • томатная паста 3 ст.л.
  • лавровый лист 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло без запаха 2 ст.л.

Способ:

В мультиварке

Повод:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. Фасоль замочить в холодной воде на ночь, перед приготовлением промыть. Положить фасоль в чашу, налить воды таким образом, чтобы вода покрывала фасоль и отварить до готовности (примерно 40 минут) в программе для варки. При приготовлении под давлением будет достаточно 25 минут.

  2. Лук и острый перец мелко нарезать, чеснок и зелень кинзы мелко нарубить. Грецкие орехи сложить в полиэтиленовый пакет и прокатать скалкой до получения мелко крошки.

    лобио с грецкими орехами в мультиварке
  3. В чашу налить растительное масло и включить программу для жарки на 10 минут. Когда масло хорошо разогреется, положить лук и острый перец и, помешивая, слегка обжарить (2 минуты).

    лобио с грецкими орехами в мультиварке
  4. Добавить чеснок, грецкие орехи и зелень (1 ч. л. зелени отложить) и продолжить обжаривание еще 1-2 минуты.

    лобио с грецкими орехами в мультиварке
  5. Положить томатную пасту и черный молотый перец, перемешать.

    лобио с грецкими орехами в мультиварке
  6. Положить фасоль, лавровый лист, посолить. Налить 100 мл воды, перемешать и потушить до окончания программы с открытой крышкой.

    лобио с грецкими орехами в мультиварке
  7. Затем закрыть крышку и включить программу для тушения (в данном случае нужна температура не выше 100 градусов). Через 15 минут выключить. Перед подачей посыпать отложенной свежей зеленью. Приятного аппетита!

    лобио с грецкими орехами в мультиварке

Комментарии

4.3 / 5
Вакушина Мирослава
Вакушина Мирослава

Получилось отменно!
Инна, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Зоя Вольнова
Зоя Вольнова

Инна, очень интересный вариант лобио с грецкими орехами в мультиварке.:)

Лиза Аношкина
Лиза Аношкина

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

vera
vera

Огромное спс за рецептик!!! =)

Женя Емец
Женя Емец

Приготовила лобио с грецкими орехами в мультиварке на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

ira80
ira80

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

lara80
lara80

А вот ссылочка на рецепт салата из сельди с грецкими орехами.

Мастакова Ася
Мастакова Ася

Инна большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала лобио с грецкими орехами в мультиварке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит лобио с грецкими орехами в мультиварке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от лобио с грецкими орехами в мультиварке.
СПАСИБОЧКИ!

Беспалова Анька
Беспалова Анька

УУУХХХ вот это лобио с грецкими орехами в мультиварке.
Супперрр…спасибо…

alesya80
alesya80

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать лобио с грецкими орехами в мультиварке просто.
Спасибо за рецепт)))

sinselyu1979
sinselyu1979

Инна, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

abaidulina_71
abaidulina_71

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Инна, что так же вкусно.

olyid1986
olyid1986

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Стасюк Александра
Стасюк Александра

Вот это да! Какой красивый рецептик лобио с грецкими орехами в мультиварке! А вкусный и простой!

ofrorti1985
ofrorti1985

Дорогая Инна!!!
Приготовила лобио с грецкими орехами в мультиварке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

yanturina_91
yanturina_91

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Инна!!!

lyuba71
lyuba71

Сделала по вашему рецепту лобио с грецкими орехами в мультиварке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

ororor1973
ororor1973

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Инна за то, что даёт нам возможность выбора!

Лобио из красной фасоли по-грузински пошагово

Лобио готовят разными способами. Данный рецепт приготовления лобио больше популярен в западных регионах Грузии, но это блюдо с удовольствием готовят на кухнях разных стран мира (в том...

1140 мин

Салат из сельди с грецкими орехами с фото

Салат из сельди с грецкими орехами - простой, но очень вкусный, легкий салатик, который обязательно вам понравится. Этот салат можно подать на ужин, а можно приготовить и на праздничный...

16 мин

Рецепт салата с грушами и грецкими орехами

Изысканный красивый и легкий салат с зеленью, грушами, орешками и сыровяленой ветчиной, который обязательно понравится вашим гостям. Лучше использовать твердые сорта груш, или ароматную...

40 мин

Как приготовить тефтели с грецкими орехами в соусе

фарш мясной 300 г • грецкий орех 30-40 г • яйца куриные 1 шт. • сметана 100 г • брокколи несколько небольших соцветий...

30 мин

Лобио из красной фасоли

фасоль красная — 500 г • лук репчатый — 2 шт. • масло подсолнечное — 60 мл • уксус винный красный • кинза — 50 г • перец свежий стручковый • чеснок — 3 зубчик • чабер • черный перец...

2 ч 35 мин

Лобио Лебия Харкалия

Свежая кинза (кориандр) 2 пучка • Лук репчатый 4 г • Красная фасоль 3 стак. • Чеснок 4 г • Молотый кориандр щепотка • Молотый красный перец щепотка • Соль по вкусу • Грецкие орехи 70...

1 ч