Овощная лазанья с маскарпоне
- Общее время: 45 мин
- 4 порции
- Калорий: 482 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт лазаний
- Классические рецепты
- Рецепт итальянской кухни
Это блюдо отлично подходит тем, кто любит итальянскую кухню и при этом хочет избавиться от лишнего веса. К тому же летом начинается сезон кабачков, цукини и баклажанов, и такой вариант их приготовления добавит немного разнообразия в ваше меню.
Состав:
- Лист лазаньи 9 шт.
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Желтый болгарский перец 1 шт.
- Цукини 2 шт.
- Лук-шалот 3 шт.
- Сыр Маскарпоне 400 г
Как приготовить
-
Овощи нарезать мелкими кубиками. Лук-шалот обжарить в масле 5 минут, добавить остальные овощи, столовую ложку MAGGI Букет приправ и тушить еще 10 минут.
-
В форму для запекания выложить листы лазаньи, сверх распределить овощи, добавить немного сыра маскарпоне, затем повторить слои и сверху выложить оставшийся сыр. Выпекать в духовке 15 минут при температуре 220 градусов.
Видео
Классический рецепт приготовления лазаньи с фаршем, творогом (если хотите совсем по-итальянски - делайте с рикоттой), томатным соусом. Некоторые пластины для лазаньи не нужно предварительно...
1 ч 20 мин
Овощная лазанья относится к тем блюдам, которые с удовольствием едят даже самые отъявленные мясоеды. Она сочная, яркая и вполне подойдет как самостоятельное блюдо на обед или ужин....
1 ч 20 мин
Классическую лазанью готовят все, а вот фантазируют на тему осени в лазанье мало кто. Сегодня расскажу вам, как разнообразить классическое блюдо интересным вкусом и добавить капельку...
1 ч
Лазаньей этот суп называется только условно, поскольку состоит из тех же ингредиентов, что и вкуснейшая итальянская лазанья: из фарша, пасты и томатного соуса. Но суп готовится в разы...
60 мин
Любите сытные горячие супы, как борщ или солянку? Но вам надоели эти варианты? Хотите что-то необычное? Тогда вам приглянется этот рецепт! В нем сочетаются знакомая форма с неожиданными...
40 мин
Комментарии
Очень вкусно! Люблю овощную лазанья с маскарпоне!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт овощной лазанья с маскарпоне!
Nyuta, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Рецепт лазаний по-тоскански я уже пробовала, теперь еще приготовим овощную лазанья с маскарпоне.
Ну вообще я не люблю овощную лазанья с маскарпоне, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибочки :)
Очень простой рецепт овощной лазанья с маскарпоне, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть овощной лазанья с маскарпоне из магазина.;)
Спасибо Вам, nyuta, за рецепты.
Готовила овощную лазанья с маскарпоне первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Кульно