Лапша со свининой, ветчиной и томатами

Рецепт лапши со свининой, ветчиной и томатами
  • Общее время: 1 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 647 ккал
  • Китайская кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Свинина 200 г
  • Лапша 300 г
  • Ветчина 100 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Сельдерей 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Зеленый горошек 50 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Мясной бульон 1 л
  • Растительное масло 50 мл
  • Розмарин 4 шт.
  • Зелень 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Оборудование:

Держатель для терки

Как приготовить

  1. С помидоров снять кожицу и нарезать кубиками.

  2. Морковь натереть на терке.

  3. Сельдерей нарезать тонкими кольцами.

  4. Свинину нарезать маленькими кусочками и обжарить на растительном масле с измельченным луком.

  5. Посолить, поперчить. Добавить помидоры, сельдерей, розмарин и морковь. Тушить 10 минут.

  6. Залить тушеную массу горячим бульоном и довести до кипения.

  7. Положить в суп лапшу и варить до готовности. Добавить сливочное масло.

  8. Ветчину нарезать соломкой и добавить в суп. Посыпать рубленой зеленью и горошком.

Комментарии

4 / 5
oflind
oflind

Yanulya, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Настасья Гераськина
Настасья Гераськина

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела лапшу со свининой, ветчиной и томатами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Темченюк Виктория
Темченюк Виктория

Очень простой рецепт лапши со свининой, ветчиной и томатами, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть лапши со свининой, ветчиной и томатами из магазина.;)
Спасибо Вам, yanulya, за рецепты.

Садовая Вита
Садовая Вита

Довольна лапшой домашней. Обязательно попробуйте.

entin
entin

Yanulya, спасибо за прекрасный рецепт! лапша со свининой, ветчиной и томатами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

chuprova_90
chuprova_90

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

oroldonof1999
oroldonof1999

Вкус лапши со свининой, ветчиной и томатами просто потрясающий!
Будем повторять.

engarat
engarat

+++,
муж в восторге))))))))))))

zinka70
zinka70

Как это должно быть вкусно!!!!

lida
lida

Спасибо тебе, yanulya, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

ilowhelse2004
ilowhelse2004

Спс)
оч понравилось)

Элеонора Шапкина
Элеонора Шапкина

Yanulya, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Лапша вок со свининой пошагово

Перед вами рецепт приготовления лапши вок со свининой, и я с радостью расскажу вам, как сделать это вкусное блюдо для всего семейства в домашних условиях. Будет вкусно, сытно и ароматно,...

30 мин

Лапша из кабачков с фото

У моей бабушки каждый год хороший урожай кабачков. Не всегда огурцы радуют всходами, помидоры тоже переменчивы в этом плане, а вот кабачков хоть отбавляй. Поэтому каждый день мы всей...

30 мин

Рецепт клубничной лапши

Те, кто любит вареники с клубникой меня поймут. Но там клубника - в тесте, а здесь еще и тесто из клубники!...

40 мин

Как приготовить лапшу из цуккини

Оригинальный и легкий овощной гарнир. Всю красоту этого блюда составляет особый способ нарезки с помощью овощечистки или специального ножа для шинковки. Тонкие длинные ленты из кабачков...

1 ч 20 мин

Лапша домашняя

Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Яйцо куриное 2 шт. • Масло растительное 1-2 ст.л. • Соль 1/4 ч.л....

120 мин

Рисовая лапша

Нашел удивительно простой рецепт приготовления рисовой лапши в домашних условиях. Единственное, что понадобится - это специальное приспособление для изготовления лапши. В остальном...

25 мин