Рыбные котлеты без яиц
- Общее время: 40 мин
- 7 порций
- Калорий: 542 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт котлет
- Рецепты на ужин
Эти котлеты готовятся без добавления яиц и хлеба. Можно использовать любое рыбное филе, например, популярное филе трески. Котлеты получаются очень нежными и вкусными. Обязательно попробуйте!
Состав:
- Треска филе — 450 г
- Зелень — По вкусу
- Рис — 70 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Приправа к рыбе — 1 ч.л.
- Паприка сладкая — 1 ч.л.
- Соль и перец — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Мука — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
В первую очередь отварим рис до готовности. Рыбное филе пропускаем через мясорубку, затем добавляем приправу, измельченную зелень, луковицу и готовый рис.
-
Тщательно вымешиваем и слегка отбиваем фарш.
-
Мокрыми руками формируем котлеты, затем панируем их в муке.
-
Разогрейте на сковороде масло и обжарьте котлеты с двух сторон до красивой румяной корочки.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами - простой рецепт приготовления рыбных котлет без яиц. Для фарша сперва отварим для готовности рис. Рыбное филе пропускаем через мясорубку и соединяем с измельченным луком и зеленью, отварным рисом, приправой и другими специями (по желанию). Из готового фарша формируем котлеты и обжариваем их по 2-3 минуты с каждой стороны. На гарнир можно подать картофельное пюре. Удачи!
Видео
Вкуснейшие сочные котлеты украинской кухни порадуют всех домашних! Как человеку, родившемуся и живущему в Украине, мне близка национальная кухня, в том числе и полтавская, знаменитая...
50 мин
Белокочанная капуста 1 шт. • Молоко 50 мл • Пшеничная мука 1 столовая ложка • Манная крупа 2 столовые ложки • Яйцо куриное 1 шт. • Топленое молоко 1 столовая ложка • Соль по вкусу •...
15 мин
филе сазана 700 г • картофель 3-4 шт. • яйцо крупное 1 шт. • лук 1-2 шт. • белый перец и соль • масло для жарки • сазан 1 кг • лук 2 шт. • яйца 1 шт. • томатная паста 1 ст.л. • вода...
1 мин
Приготовьте эти котлеты из фасоли и убедитесь в этом сами. Вкусные и сытные котлеты без грамма мяса, легко!...
20 мин
Когда хочется чего-нибудь вкусненького, но нет ни времени, ни желания долго стоять у плиты, можно приготовить ленивые котлеты. Рецепт прекрасно подойдет и для тех, кто только познает...
40 мин
фарш мясной (нежирный) 300 г • сыр (твердый) 50 г • лук 1 шт. • чеснок 5 зубчиков • хлеб (сухой) 100 г • майонез 2 ст.л....
1 ч 5 мин
Комментарии
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Просто божественный вкус!
Antutr, котлеты - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Antutr, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
При случае, попробуйте приготовить рецепт taboolacook.ru/goryachee/kotlety/postnye-rybnye-kotlety. Реально, очень вкусно.
Очень понравился этот рецепт рыбных котлет.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Antutr, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт котлеток!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!