Грибы, запеченные в красном вине
- Общее время: 35 мин
- 2 порции
- Калорий: 103 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт грибов
- Легкие рецепты
- Рецепт домашней кухни
Мне кажется, что это очень интересная закуска, можно положить ее на кусочек хлеба или на тост.
Состав:
- коричневые шампиньоны - 500 г
- лук репчатый - 1 шт.
- оливки каламата без косточек - 2 горсти
- чеснок - 4 зубчика
- маленький пучок тимьяна - 1 шт.
- вино красное сухое - 150 мл
- оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Шампиньоны нарезать тонкими пластинками.
-
Лук почистить и порезать дольками.
-
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
-
Выложить грибы в жаропрочную керамическую форму, посолить, поперчить, посыпать листьями тимьяна (несколько веточек оставить для украшения), добавить лук и чеснок, полить все оливковым маслом и красным вином.
-
Запекать грибы в разогретой духовке 20 25 минут.
-
Готовые грибы посыпать оливками, украсить оставшимися веточками тимьяна.
У каждого свои предпочтения и вкусы, но лично я вот просто обожаю готовить грибы на сковороде в домашних условиях. Это - быстро, вкусно, просто, а уж какой аромат от них стоит - не...
20 мин
Салат из вареных шампиньонов с морковью и специями Очень вкусная грибная закуска, подходит для постного стола, а также на застолье....
30 мин
Хочу представить вам универсальный рецепт. Он расскажет, как приготовить грибы со сливками. Это отличный соус для пасты, мяса, рыбы или курицы, а также для овощей и любых круп. Гот...
20 мин
Майонез — 1 ст.л. • Шампиньоны — 500 г • Соус соевый — 1 ст.л....
40 мин
Нежная сливочная запеканка с ароматом лесных грибов, устоять перед которым невозможно. Грибы в сливках - универсальное блюдо, которое отлично будет смотреться на любом праздничном или...
60 мин
Грибы в сметане - простое блюдо, которое можно подавать как соус к курице или макаронам. Попробуйте отбивные из свинины с этим сливочным грибным соусом....
40 мин
Комментарии
Zverenkakr, аппетитно - чудо!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Обожаю грибов, запеченных в красном вине — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Довольна грибами в сливках taboolacook.ru/goryachee/griby/griby-v-slivkakh. Обязательно попробуйте.
Привет!
Я не ем грибов, запеченных в красном вине!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Вчера был день грибов, запеченных в красном вине.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает грибов, запеченных в красном вине, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо! Клевенько!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида грибов, запеченных в красном вине.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать грибов, запеченных в красном вине.
Раньше думала, что грибов, запеченных в красном вине, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.