Грибы в сливочно-сырной подливке

Рецепт грибов в сливочно-сырной подливке
  • Общее время: 40 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 45 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Грибы в сметане это классика жанра. Грибы в сливочно-сырной подливке, я тоже думаю, могут претендовать на такое звание.

Состав:

  • грибы шампиньоны 300 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • сливочное масло 50 г
  • сливки густые 100 г
  • сырок плавленый 100 г
  • соль и перец по вкусу

Способ:

Варить~0~Жарить

Повод:

Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Грибы моем, если надо чистим. Крупные необходимо порезать, но лучше всего использовать мелкие грибочки

  2. Лук порезать мелко

    грибы в сливочно-сырной подливке
  3. Сливочное масло растопить на сковороде, добавить грибы и лук. На маленьком огне дать протомиться минут 10-15

    грибы в сливочно-сырной подливке
  4. В отдельную мисочку выкладываем сливки, ставим на самый маленький огонь и ждем пока они станут теплыми, при этом постоянно помешиваем.

    грибы в сливочно-сырной подливке
  5. К сливкам добавляем плавленный сыр. Постоянно помешиваем до образования однородной консистенции. Не в коем случае сливки не должны кипеть

    грибы в сливочно-сырной подливке
  6. Добавляем смесь сливок и сыра к грибам и протушиваем все вместе в течении 7-10 минут на маленьком огне. Приятного аппетита!

    грибы в сливочно-сырной подливке

Комментарии

4.7 / 5
rulficow
rulficow

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

undelatha1976
undelatha1976

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что грибы в сливочно-сырной подливке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту грибы в сливочно-сырной подливке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

ovoras1974
ovoras1974

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела грибы в сливочно-сырной подливке.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

itillilin
itillilin

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать грибы в сливочно-сырной подливке по этому рецепту.

nadezhda91
nadezhda91

Грибы в сливочно-сырной подливке это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать грибы в сливках.

cicete
cicete

Уже второй раз грибы в сливочно-сырной подливке делаю.
Просто восхитительно.

ulomom
ulomom

Atemeetol, рецепт грибов в сливочно-сырной подливке ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

tomara80
tomara80

Спасибо atemeetol за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

anna83
anna83

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

lyuda73
lyuda73

Я давненько поглядываю на грибов в сливочно-сырной подливке — очень аппетитно!
Буду готовить!

tasha77
tasha77

Очень хороший вариант грибов в сливочно-сырной подливке. Вкусно!

Туркова Алеся
Туркова Алеся

Очень давно приметила этот рецептик грибов в сливочно-сырной подливке.
Получилось просто чудесно!
atemeetol спасибо Вам большое за этот рецепт!

ocedanowi
ocedanowi

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

khristina
khristina

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

sasha91
sasha91

Отличная тема:) уже в закладке.

Грибы с картошкой пошагово

Питательное и сытное блюдо для ужина или обеда. Картошка и грибы - это классическое сочетание ингредиентов, оно угождает всем. Расскажу, как приготовить грибы с картошкой, их запекаю...

70 мин

Грибы в маринаде с фото

Очередной рецепт маринования грибов, хотя они все похожи! Мне он нравится тем, что удобно, бесхлопотно и даже интересно Передали нам еще в те времена, когда рецепты записыпали на маленьких...

1 ч

Рецепт грибов в сливках

Нежная сливочная запеканка с ароматом лесных грибов, устоять перед которым невозможно. Грибы в сливках - универсальное блюдо, которое отлично будет смотреться на любом праздничном или...

60 мин

Как приготовить грибы в сметане

Грибы в сметане - простое блюдо, которое можно подавать как соус к курице или макаронам. Попробуйте отбивные из свинины с этим сливочным грибным соусом....

40 мин

Грибы с овощами

Свежие грибы 500 г • Цветная капуста 300 г • Капуста брокколи 300 г • Лук-порей 100 г • Укроп 25 г • Морковь 2 шт. • Рубленая петрушка 4 столовые ложки • Сливки 10%-ные 200 мл • Соль...

1 ч

Грибы на гриле

Грибы на открытом огне всегда будут на вкус фантастическими. Это вкусная закуска для фуршета или природы. Можете сделать их целиком или кусочками. Рассказываю, как приготовить грибы...

25 мин