Гарнир из тыквы
- Общее время: 30 мин
- 10 порций
- Калорий: 72 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт горячего
Замечательный способ разнообразить ваше меню. Непревзойденно вкусно!
Состав:
- Тыква - 1 кг
- Лук - 1 шт.
- Бекон - 80 г
- Сметана - 0.5 стак. (200 мл)
- Укроп - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - 0.25 ч.л.
Как приготовить
-
Мало кто знает, что из тыквы можно приготовить не только вкусную кашу или же десерт, но и отличный гарнир для такой еды как жареное мясо или птица, мясные котлеты. Я готовлю гарнир из тыквы преимущественно осенью, когда дома есть тыква, привезенная с нашей дачи. Для тех, кого интересует этот кулинарный рецепт, рассказываю о нем.
-
Начинаем с того, что тыкву очищаем, вынимаем семена и нарезаем тонкими пластинками. Теперь кусочки бекона поджариваем без масла в сковороде с обеих сторон. После этого бекон убираем и оставляем остывать. На сковороде после бекона образовался жир, на котором мы тушим в течение 10 минут подготовленную тыкву и порезанный тонкими колечками лук. По прошествии этого времени добавляем в сковороду укропом, соль и перец по вкусу, сметану, все перемешиваем и тушим еще пару-тройку минут. После этого раскладываем готовый гарнир по тарелкам и присыпаем все порции мелко порезанным беконом.
Видео
Для куриных желудков подойдет практически любой гарнир, особенно хорошо с ними сочетается рисовая каша. Вы можете приготовить ее рассыпчатой или наоборот проварить дольше, чтобы каша...
60 мин
Что же лучше всего подходит к запеченной рыбе? Мой ответ - картошка по-деревенски. Предлагаю вам очередной вариант рецепта гарнира к запеченной рыбе....
30 мин
Капуста брокколи 500 г • Мини морковь 250 г • Чеснок 2 зубчика • Зеленая стручковая фасоль 200 г • Оливковое масло 2 столовые ложки • Лимонный сок 15 мл • Петрушка 1 пучок • Соль по...
30 мин
Самый простой и быстрый рецепт приготовления гарнира из овощей....
10 мин
Соль по вкусу • Петрушка 3 стебля • Сливочное масло 80 г • Лук репчатый 1 шт. • Лавровый лист 1 шт. • Фасоль 300 г...
3 ч
Конечно же, это личное дело каждого, какой гарнир подавать к горбуше, ну а лично я всегда запекаю к этой рыбке вкуснейшую картошечку, и хочу поделиться с вами ее простым рецептом....
60 мин
Комментарии
Серегина, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но гарнир из тыквы, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Я приготовила гарнир из тыквы для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А гарнир из тыквы не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
А реально это кто-нибудь готовил?
Приготовила гарнир из тыквы…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Серегина!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Для разнообразия часто готовлю taboolacook.ru/goryachee/garnir-iz-ovoschei, получается вкусно и быстро.
Спасибо, Серегина!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим гарнир из тыквы как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Мы тоже недавно первый раз делали гарнир из тыквы. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!