Творожно-ягодное суфле

Рецепт творожно-ягодного суфле
  • Общее время: 180 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 154 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Творожно-ягодное суфле - это полезное и простое в приготовлении лакомство. Порадуйте себя и своих близких этим вкусным, нежным и тающим во рту десертом. Особенно будут рады ему дети!

Состав:

  • Творог — 200 г
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Молоко — 200 мл
  • Желатин — 10 г
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Ягоды — 100 г (любые)

Повод:

На праздничный стол

Как приготовить

  1. Желатин залейте холодным молоком и оставьте минут на пять, чтобы он набух. Кастрюльку с молочно-желатиновой смесью поставьте на маленький огонь, нагревайте, помешивая, до полного растворения желатина. Следите, чтобы смесь не закипела! Отставьте ее для остывания.

  2. 2. В мисочке соедините творог со сметаной и сахаром. При желании сахар можете заменить на мед или фруктозу. Перетрите смесь до однородности при помощи блендера.

    творожно-ягодное суфле
  3. 3. В полученную творожно-сметанную смесь влейте молоко с желатином, все еще раз тщательно перемешайте при помощи блендера. Добавьте ягоды, перемешайте смесь ложкой.

    творожно-ягодное суфле
  4. 4. Распределите суфле по формам, поставьте его в холодильник для застывания минимум на 2-3 часа (можно на ночь).

    творожно-ягодное суфле
  5. 5. Готовое творожно-ягодное суфле украсьте ягодами и присыпьте тертым шоколадом. Приятного аппетита!

    творожно-ягодное суфле

На заметку

Творожно-ягодное суфле вы можете приготовить в любое время года, поскольку для него можно использовать любые свежие или замороженные ягоды. Также наполнителем для этого десерта могут быть сухофрукты, орехи, шоколад, сгущенка и другое. Количество сахара варьируйте по своему вкусу. К тому же, при использовании кислых ягод его нужно побольше, а для сладких - меньше. Творожно-ягодное суфле получается очень нежным. Если вы хотите, чтобы оно было более густым, добавьте больше желатина.

Видео

Комментарии

4 / 5
sinec
sinec

Savvateeva_91 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Ксюха Соколинская
Ксюха Соколинская

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, творожно-ягодное суфле суперрр!!!

tonya93
tonya93

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

borzikova_86
borzikova_86

Скорее бы попробовать)

Яша Чижма
Яша Чижма

Большое спасибо так вкусно

umucuples
umucuples

Savvateeva_91, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Кинаревская Галя
Кинаревская Галя

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят творожно-банановое суфле в пароварке.

zoya91
zoya91

А как здесь добавить рецепт в закладки?

borzikova_86
borzikova_86

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

dinieri
dinieri

Все понятно и наглядно.
Готовить с savvateeva_91 одно удовольствие!

okatova_84
okatova_84

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала творожно-ягодное суфле «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Яркова Виктория
Яркова Виктория

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт творожно-ягодного суфле мой любимый!!!

Ира Офинская
Ира Офинская

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

shamakhanskaya_82
shamakhanskaya_82

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

antou
antou

Savvateeva_91, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт творожно-ягодного суфле.

congacata1981
congacata1981

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

yeleonora
yeleonora

Чуть язык не проглотила. Спасибо

arisha90
arisha90

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Кира Абрамян
Кира Абрамян

Savvateeva_91, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить творожно-ягодное суфле по этому простому рецептику.

solodovnikova_80
solodovnikova_80

Легко и вкусно!!!

kristyusha97
kristyusha97

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Творожно-яблочное суфле пошагово

Легкий ароматный десерт....

40 мин

Картофельное суфле с фото

Готовила летом. Нужно повторить:)...

180 мин

Рецепт клубничного суфле

Процесс приготовления суфле очень простой, но требует большого времени для охлаждения. Десерт подать украшенным свежими ягодами клубники....

240 мин

Как приготовить суфле из творога

Рецепт сладкого творожного суфле пригодится всем, кто неравнодушен к десертам из молочных продуктов. Получается вкусно и полезно....

2 ч

Яблочное суфле

Яблочное суфле - отличный десерт с яблоком и творог, который может украсить любое чаепитие. Яблочное суфле готовится достаточно быстро. Приготовление суфле не займет много сил и финансов....

25 мин

Суфле из семги

Нежное рыбное суфле из семги и жирных сливок обязательно понравится всем любителям красной рыбы и приверженцам здорового питания....

50 мин