Пряное тыквенное суфле с отрубями
- Общее время: 240 мин
- 6 порций
- Калорий: 162 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт суфле
- Красивые рецепты
- Вкусные рецепты
- Рецепт русской кухни
Легкое, с приятной цитрусовой и пряными нотками суфле прекрасно подойдет для диетического стола. Для десерта выбирайте сладкую и яркую тыкву десертных сортов (таких, как "Арабатская" или "Мускатная").
Состав:
- Тыква очищенная — 550 г
- Отруби — 40 г (пшеничные)
- Вода — 200 мл
- Сок апельсиновый — 200 мл
- Желатин — 16 г
- Корица — 1/2 ч.л.
- Мускатный орех — 1/2 ч.л.
- Цедра апельсиновая — 1 ч.л.
- Сахар — 60 г
Повод:
Для детей, На полдник
Как приготовить
-
Подготовьте необходимые продукты. Тыкву и апельсины вымойте. Отруби измельчите в кофемолке.
-
Тыкву очистите и нарежьте на ломтики, поставьте их запекаться в духовку при 200 С на 35 минут.
-
Отруби замочите в теплой кипяченой воде. С апельсина снимите цедру и выжмите сок. Желатин замочите в апельсиновом соке.
-
Тыкву, отруби, сахар, специи и цедру измельчите до однородности с помощью блендера.
-
Тыквенное пюре доведите до кипения, добавьте набухший желатин. Варите до растворения желатина, постоянно помешивая. Снимите с огня и остудите при комнатной температуре.
-
Затем взбейте с помощью миксера в течение 10 минут до посветления и увеличения массы в объеме.
-
Вылейте в форму с пищевой пленкой.
-
Или в силиконовую формочку для выпечки. Остудите в холодильнике в течение 4-5 часов. Затем аккуратно выньте суфле из силиконовых формочек и подавайте к столу. Из формы с пищевой пленкой, аккуратно переверните суфле на рабочую поверхность, нарежьте на ромбики или вырежьте фигурки.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Не буду утруждать ваше внимание пользой и вредом отрубей для нашего организма. Это вы можете сами прочитать на специализированных сайтах. А для уже определившихся по своему рациону предлагаю рецепт, как приготовить пряное тыквенное суфле с отрубями. Отруби можно использовать по своему вкусу: пшеничные или ржаные. Готовьте с пользой и удовольствием!
Видео
тыква — 1000 г • крупа манная — 80 г • молоко — 500 мл • яйцо — 9 шт. • масло сливочное — 120 г • сыр — 60 г • изюм — 60 г • сахар — 10 г • мука • соль...
45 мин
Яблочное суфле - отличный десерт с яблоком и творог, который может украсить любое чаепитие. Яблочное суфле готовится достаточно быстро. Приготовление суфле не займет много сил и финансов....
25 мин
курица - 300 г • пшеничная мука - 1 ст.л. • сливки - 1 шт. • морковь - 3 • масло сливочное - 1 ст.л. • яйцо - 2 шт. • сухари - 2 ст.л. • соль - 1 щепотка...
1 ч 10 мин
Интересное и простое в исполнении блюдо. По желанию в ингридиенты можно добавить грибы, ветчину, тонко порезанную копченую семгу и т. д.:)...
180 мин
Превосходная начинка для пирогов - мясное суфле с грибами! Поневоле участвуя в кулинарных конференциях о еде, наш единственный мужчина в отделе однажды спросил, существуют ли пироги...
40 мин
2 готовых покупных бисквитных коржа • 1 пакетик желатина с земляничным вкусом (на 500 мл жидкости) • 200 мл сливок (35% жирности) • 1 баночка (450 г) консервированных фруктов • 1 маленький...
30 мин
Комментарии
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала пряное тыквенное суфле с отрубями-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Отличный рецепт:)
Обожаю пряное тыквенное суфле с отрубями
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пряному тыквенному суфле с отрубями!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Inna99, спасибо большое, за вкусный превкусный пряное тыквенное суфле с отрубями!!!
Сделала торт-суфле. Всем советую!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Inna99, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт пряного тыквенного суфле с отрубями!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!