Корзиночки десертные с кремом и бананом
- Общее время: 1 ч
- 5 порций
- Калорий: 611 ккал
- Кухня фьюжн
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт крема
- Рецепт кухни фьюжн кухни
Перекусили моими несладкими корзиночками? Тогда вот Вам на десерт снова корзиночки, теперь песочные с кремом на сгущенке, ну и для баланса - с бананчиком! Может кого удивит, но приготовление вручную корзиночек из крошек печенья требует усердия и навыка, ювелирности, так как стенки основы должны быть одинаково ровными и плотными! P.S. Кому лень лепить порционные корзиночки, смело делайте одним тартом
Состав:
- сахар - 50 г
- бананы - 1 шт.
- топленое масло - 75 г
- печенье песочное - 150 г
- сливочное масло - 60 г
- молоко сгущенное - 200 г
- сахар ванильный - 1 щепотка
- соль гималайская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Начнем с основы. Нужно слепить порционные корзиночки или один большой корж. Для этого растолочь любое рассыпчатое печенье в крошку.
-
Сливочное масло растопить и влить в крошку.
-
Растереть масло с крошкой в однородный состав.
-
Распределить "тесто" плотно по силиконовым формочкам или сделать один большой тарт. Убрать в холодильник до застывания. Я убирала на ночь.
-
Для крема положить кусочки сливочного масла, ваниль и сахар в кастрюлю с толстым дном. Если делать одни большой тарт, количество крема увеличить вдвое!
-
Поставить на маленький огонь, ждать полного растворения сахара.
-
Влить полбанки сгущенки, постоянно мешать, не снимать с огня.
-
Добавить щепотку соли, я опять гималайскую взяла.
-
Масса должна увариться и поменять цвет. Крем напоминает по вкусу вареную сгущенку.
-
При остывании она еще загустеет, поэтому нужно вовремя остановиться!
-
Быстро разложить крем по корзиночкам, воткнуть по 2 дольки банана или положить бананы на дно и залить кремом.
-
Верх присыпать оставшейся крошкой.
-
Сразу подаем или держим в холодильнике до подачи на стол.
-
Кому хочется сладенького? Угощаемся, друзья)
Крем: Сметана жирностью (30%) – 200 гЯйца куриные – 1 шт.Сахар-песок – 4 ст.л.Молоко – 250 млЖелатин – 12 гСахар ванильный – ¼ пакетаКаркаде – 1 ч. ложкаВода - 50 мл...
35 мин
Сахар 1 стак. • Пшеничная мука 1 стак. • Яйцо куриное 5 шт. • Ванилин на кончике ножа • Темный шоколад 150 г • Сливочное масло 20 г • Яичный желток 2 шт. • Молоко 100 мл...
35 мин
Обычные блинчики, но с вкусной и полезной начинкой Пробуйте)...
30 мин
Творог всегда даст мягкую текстуру блюду, а в особенности выпечке. Когда я хочу добиться этого, то выбираю подходящий рецепт. Это не всегда легко, хотя стоящие варианты попадаются....
180 мин
Этот рецепт булочек, порадует вас и ваших близких. Все продукты легко можно найти на каждой кухне....
2 ч
Равиоли с кремом могут быть настоящим десертом. Раньше мы часто старались испечь тортик или купить пирожные на десерт, но сегодня в нашем распоряжении есть много вариантов приятных...
60 мин
Комментарии
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо за рецепт корзиночек десертных с кремом и бананом, получилось!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо большое за замечательный рецепт корзиночек десертных с кремом и бананом.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему блинчики десертные с сырным кремом и ягодами.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Первый раз делала корзиночки десертные с кремом и бананом.
получилось то, что нужно!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Ты просто кудесница.
А корзиночки десертные с кремом и бананом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и корзиночки десертные с кремом и бананом очень похвалила.
Калиновская, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Очень вкусно и всегда к столу
Калиновская, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.