Йогуртовый крем из йогурта для торта
- Общее время: 15 мин
- 6 порций
- Калорий: 213 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт крема
Хочется попробовать новый крем для торта? Рецепт уже найден!
Любите печь бисквитные торты? Тогда с радостью делюсь с вами кулинарным рецептом крема для бисквитов. Такой йогуртовый крем для торта получается легким, он не растекается, а использовать йогурт можно любой, полностью доверяя своему вкусу.
Состав:
- Йогурт - 300 г
- Желатин - 7 г
- Сливки - 300 г
- Сахарная пудра - 100 г
Как приготовить
-
Определимся с желатином. Я рекомендую использовать импортный, он готовится проще и быстрее, замачивать его нужно в небольшом количестве воды, набухает он не за полчаса, а за 3-5 минут. Готовый желатин ставим на водяную баню и ждем полного растворения гранул.
-
Взбиваем сливки в густую пену с сахарной пудрой. Теперь взбиваем в блендере йогурт и желатин, если у вас йогурт из холодильника, не торопитесь выливать весь желатин сразу, он может сразу загустеть и стать комочками, влейте его постепенно.
-
В самом конце добавьте сливки и взбейте еще раз. Чаще всего крем на выходе получается белым или не определенного цвета. Для окрашивания будет лучше использовать те же фрукты, какие были использованы для приготовления йогурта. Украшайте свой торт и приглашайте гостей.
Видео
Сливки 33% - 200 г • Творожный сыр - 140 г • Сахар - 2 ст.л. • Шоколад - 100 г • Ванильный сахар - 1 пакетик...
30 мин
Невероятно нежный крем-суфле сделает любой торт великолепным! А с добавлением вишни он будет еще пикантнее и более сладким. Рекомендую для праздничных мероприятий рецепт вишневого крема...
25 мин
Если вы, как и я, безумно любите домашнюю выпечку, тогда наверняка время от времени хотите дополнить свою кулинарную копилку новенькими рецептами. Сегодня я приготовила для вас простой...
10 мин
С таким кремом - хоть куда! Любой торт с таким украшением только выиграет: крем белый, нежный и воздушный. Вы только попробуйте! Он будет шикарно сочетаться и с бисквитами, и с песочными...
30 мин
Нежный, ароматный и низкокалорийный йогуртовый крем в радость и детям, и взрослым. Вкусный и полезный, придаст сил и бодрости....
20 мин
Сахар 180 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 200 мл • Масло сливочное 200 г • Сметана 3 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л....
40 мин
Комментарии
Теперь это мой любимый йогуртовый крем из йогурта для торта.
Svetlana76, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Девочки, увлеклась апельсиновым кремом для торта. Готовлю каждые выходные.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Ну, это было превосходно!
йогуртовый крем из йогурта для торта вместе с пальцами едва не съела)
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать йогуртовый крем из йогурта для торта строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Svetlana76, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо за удивительные рецепты!
Svetlana76! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
йогуртовый крем из йогурта для торта(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже йогуртовый крем из йогурта для торта получается здорово!
Мы тоже недавно первый раз делали йогуртовый крем из йогурта для торта. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)