Клафути с черешней и клубникой
- Общее время: 60 мин
- 7 порций
- Калорий: 251 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт десертов
Клафути - замечательный французский десерт, который можно готовить с различными ягодами и фруктами. Десерт представляет собой нечто среднее между пирогом и запеканкой. Я предлагаю вам попробовать клафути с черешней и клубникой - нежно, ароматно и безумно вкусно!
Состав:
- Яйца куриные 3 шт.
- Сахар (для теста - 100 г, для посыпки ягод - 10 г) 110 г
- Молоко 200 мл
- Мука 100 г
- Ванильный сахар 0,5 пакет
- Черешня свежая 250 г
- Клубника свежая 250 г
- Масло сливочное (для смазывания формы) 10 г
Повод:
На завтрак, Для детей, К чаю
Как приготовить
-
Черешню освободить от косточек. Форму для запекания щедро смазать сливочным маслом и выложить черешню.
-
Клубнику разрезать на 2-4 части и также разместить вместе с черешней. Посыпать ягоды сахаром.
-
Яйца взбить с сахаром миксером до пышной пены. Влить молоко и еще раз взбить.
-
Всыпать просеянную муку частями, продолжая взбивать миксером на небольших оборотах. Также добавить ванильный сахар.
-
Тесто получится однородным, довольно жидким, гладким и обязательно без комочков.
-
Залить подготовленным тестом ягоды.
-
Выпекать клафути в предварительно разогретой до 170 градусов духовке в течение 40-50 минут. Клафути с черешней и клубникой полностью остудить (верх немного осядет) и можно подавать к столу и наслаждаться! Приятного аппетита!
Самый простой в приготовлении пирог, на мой взгляд, это шарлотка. Из-за постоянной нехватки времени приходится пользоваться простыми, проверенными рецептами. В разгар сезона черешни...
55 мин
Маленькие кексики с черешней и взбитыми сливками украсит любой стол. Рецепт на конкурс Волшебное лукошко...
40 мин
Еще один сезонный и очень ароматный рецепт:) И с минимальным количеством теста, что тоже большой плюс!...
8 ч 30 мин
Когда как не летом экспериментировать с приготовлением ягодных десертов! Вот еще один, замечательный сырник, творожник или чизкейк, (нужное подчеркнуть) с черешней. У нас он называется...
1 ч
Как хорошо, что сейчас в супермаркетах есть круглый год все фрукты и ягоды, и можно понастальжировать о лете с чашечкой чая и такой вкуснятиной=) но если не найдете свежих можно использовать...
50 мин
Комментарии
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, клафути с черешней и клубникой сказка!
Клафути с черешней и клубникой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Предлагаю взять на заметку тарт с черешней taboolacook.ru/zakuski/tarty/tart-s-chereshnei. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Hintofr1988, это просто волшебный рецепт клафути с черешней и клубникой!
спасибо!
Супер задумка - буду заглядывать!
Просто замечательно…
Спасибо, hintofr1988, за помощь!
Мой муж очень любит клафути с черешней и клубникой.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Клафути с черешней и клубникой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Клафути с черешней и клубникой конечно на любителя.
Но понравилось.