Жареные помидоры с сыром

Рецепт жареных помидоров с сыром
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 20 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 38 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Сыр (Адыгейский) 450 г
  • Помидоры 6 шт.
  • Масло топленое 3 ст.л.
  • Кумин (Семена) 2 ч.л.
  • Куркума 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 1/2 ч.л.
  • Сметана 150 мл
  • Кинза (Можно использовать петрушку) 2 ст.л.

Способ:

Жарить

Повод:

Повседневный

Как приготовить

  1. Простое, но очень вкусное блюдо.

  2. Можно использовать в качестве закуски.

  3. необычное использование привычных продуктов удивит ваших близких и гостей.

  4. Адыгейский сыр нарежьте на кубики по 2 см.

  5. Вымойте помидоры и разрежьте их на 8 долек.

  6. Нагрейте масло в толстодонной кастрюле среднего размера, насыпьте семена кумина и, как только они потемнеют (примерно через 30 сек.), добавьте помидоры.

  7. Осторожно переворачивайте их, пока они слегка не зарумянятся.

  8. Добавьте кусочки сыра.

  9. Приправьте это куркумой, солью и перцем, и поджаривайте, осторожно помешивая, в течение 2-3 мин, стараясь не разломать кусочки сыра и помидоров.

  10. Добавьте немного (1 ч.

  11. л.) сахара.

  12. Перед тем, как снять кастрюлю с огня, залейте ее содержимое сметаной.

  13. Подавайте горячим, украсив зеленью.

На заметку

С этой необычное закуской звание лучшей хозяйки по праву будет ваше!

Видео

Комментарии

4.7 / 5
alisa75
alisa75

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Щербина Танечка
Щербина Танечка

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

leleng1992
leleng1992

Sorastu!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

alla71
alla71

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

sisoucati1998
sisoucati1998

А я рискнула приготовить помидоры, фаршированные курицей и рисом для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

erendeda
erendeda

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать жареные помидоры с сыром просто.
Спасибо за рецепт)))

Слабинская Вера
Слабинская Вера

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

idsanton
idsanton

Вкус жареных помидоров с сыром просто потрясающий!
Будем повторять.

masha73
masha73

Обалденно:)
спасибо за идейку жареных помидоров с сыром.

Помидоры с огурцами на зиму пошагово

Перед вами уникальный способ, как приготовить помидоры с огурцами на зиму! Почему уникальный? Да потому что тут и помидоры, и огурцы идеальный компромисс между двумя основными кланами...

60 мин

Помидоры с сыром и чесноком с фото

Рецепт приготовления закуски из помидоров и сыра с пошаговыми фотографиями. Такую закуску мы все помним с детства, она очень быстро и легко готовиться, да и стоит не дорого. Легкое...

5 мин

Рецепт помидоров с фаршем в духовке

Думаю, вам придется по душе простой рецепт помидоров с фаршем в духовке, - универсальная вещь как на праздничный стол, так и на вкусный семейный обед. Быстрое в приготовлении и сытное...

35 мин

Как приготовить помидоры с сырной начинкой

Великолепная закуска на праздничный стол - помидоры с сырной начинкой. Такое блюдо станет актуальным не только к Новому году, но и на любой фуршет, корпоратив или День Рождения....

60 мин

Помидоры с креветками

помидоры 4 шт. • креветки 200 г • яйцо 1 шт. • чеснок 2 зубчика • майонез 4 ст.л. • зелень для оформления 1 пучок...

1 ч

Помидоры с фаршем

Рецепт фаршированных помидоров с мясным фаршем. Просто и вкусно!...

45 мин