Фаршированные помидоры с творогом и базиликом
- Общее время: 25 мин
- 4 порции
- Калорий: 1869 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт закусок
- Закуска из помидор
- Закуска из творога
- Фаршированные закуски
Состав:
- помидоры 4 шт.
- базилик 1 пучок
- чеснок 1 зубчик
- творог 1 пачка
- пармезан 1 горсть
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Как приготовить
-
С помидоров срезать верхушки, мякоть и семена вычистить вкруговую чайной ложкой.
-
Помидоры промыть, посыпать солью, перевернуть, поставить на бумажное полотенце и оставить минут на 10. За это время должна уйти лишняя жидкость.
-
Приготовим начинку. Базилик и чеснок мелко нарубить, смешать с творогом. Посолить, поперчить, всыпать немного пармезана и еще раз перемешать.
-
Помидоры промокнуть внутри бумажным полотенцем и выложить в них творожную начинку, аккуратно утрамбовывая ее ложкой. Снаружи каждый помидор смазать маслом — растительным или сливочным. Выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой, и поставить в предварительно нагретую до 200 градусов духовку запекаться.
-
Когда сырная корочка зарумянится, помидоры готовы. Рекомендуем подавать их на ржаном хлебце, украсив листиками базилика. Приятного аппетита!
-
Советы: Чтобы вкус у блюда получился более нежным, можно взять для фаршировки розовые помидоры.
-
Верхушки от помидор можно не выбрасывать, а накрыть ими при запекании помидоры, как горшочки.
Рецепт приготовления закуски из помидоров и сыра с пошаговыми фотографиями. Такую закуску мы все помним с детства, она очень быстро и легко готовиться, да и стоит не дорого. Легкое...
5 мин
Думаю, вам придется по душе простой рецепт помидоров с фаршем в духовке, - универсальная вещь как на праздничный стол, так и на вкусный семейный обед. Быстрое в приготовлении и сытное...
35 мин
Великолепная закуска на праздничный стол - помидоры с сырной начинкой. Такое блюдо станет актуальным не только к Новому году, но и на любой фуршет, корпоратив или День Рождения....
60 мин
Сыр (Адыгейский) 450 г • Помидоры 6 шт. • Масло топленое 3 ст.л. • Кумин (Семена) 2 ч.л. • Куркума 1 ч.л. • Соль 1 ч.л. • Перец черный молотый 1/2 ч.л. • Сметана 150 мл • Кинза (Можно...
20 мин
помидоры 4 шт. • креветки 200 г • яйцо 1 шт. • чеснок 2 зубчика • майонез 4 ст.л. • зелень для оформления 1 пучок...
1 ч
Комментарии
Я приготовила сегодня фаршированные помидоры с творогом и базиликом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ercutegr!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
А я также заинтересовалась помидорами, фаршированными курицей и рисом taboolacook.ru/zakuski/pomidory-farshirovannye-kuritsei-i-risom.
Фаршированные помидоры с творогом и базиликом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Делала фаршированные помидоры с творогом и базиликом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Так и хочется приготовить!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Именно фаршированные помидоры с творогом и базиликом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Ercutegr, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от фаршированных помидоров с творогом и базиликом!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает фаршированные помидоры с творогом и базиликом, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень красиво! И вкусно!
А я всегда готовлю с ercutegr и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Ercutegr, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!