Легко и просто можно самостоятельно приготовить сыр!
Положить творожную массу в марле в холодильник на час. Сыр готов! Приятного аппетита!
Поднять углы марли и, связав их в узелок, подвесить творожную массу над кастрюлей и оставить минут на 40.
Медленно вылить на марлю молочную массу и оставить минут на пять, чтобы стекла сыворотка.
Взять другую большую кастрюлю. Застелить дно марлей и прочно закрепить марлю по краям.
Подождать 5-7 минут пока в кастрюле не отделится однородный творожный сгусток от жидкости (сыворотки)
Вскипятить молоко. Как только вскипит - сразу влить кефир и выключить огонь.
Сливки 33% 300 мл • Сахар 120 г • Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 125 г...
40 мин
мука 2 стак. • молоко коровье 1 стак. • дрожжи 1 ч.л. • масло подсолнечное 70 мл • сахар 1 ст.л. • соль (Неполная) 1 ч.л....
40 мин
Рецепт кулича домашнего я нашла у бабушки в старой тетрадке. Именно эти куличи пекли и украшали мы с бабушкой в моем детстве. Кулич домашний ароматный, он долго сохраняется свежим....
3420 мин
Мы предлагаем вам потрясающий рецепт домашнего сыра. Он получается нежным, сливочным на вкус, а готовить его совсем не сложно. Рецепт проверенный, если не отклоняться от него, получится...
30 мин
Комментарии
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Это мой самый любимый рецепт сыра домашнего, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Yanulya, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
сыр домашний просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо за рецепт сыра домашнего.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Фотки очень аппетитные, как в в домашнем сыре из козьего молока.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, yanulya, рецептам.
Yanulya, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!