Ролл с лососем
- Общее время: 25 мин
- 10 порций
- Калорий: 168 ккал
- Японская кухня
- Простой рецепт
Японская кухня сейчас очень популярна, множество ресторанов и кафе предлагают большое разнообразие блюд, среди которых суши с икрой, угрем и другие. Попробуйте рецепт, как приготовить ролл с лососем.
Состав:
- Лосось — 100 г
- Рис — 100 г
- Рисовый уксус — 1 ст.л.
- Лист нори — 1 шт.
- Имбирь — По вкусу
- Сыр «Филадельфия» — 100 г
- Огурец — 1 шт.
- Васаби и соевый соус — По вкусу
- Икра летучей рыбы — 100 г
- Сахар — 1 ст.л.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Рис необходим специальный, для суши. Отвариваем его по инструкции, указанной на упаковке, затем добавляем уксус и сахар, аккуратно перемешиваем все, чтобы не подавились рисинки.
-
2. Моем, вытираем насухо бумажным полотенцем и нарезаем огурец тонкими полосками, лосось также нарезаем тонкими полосками.
-
3. На специальный коврик для суши выкладываем лист нори, смачиваем его водой и выкладываем рис толщиной около 1 сантиметра, немного сворачиваем коврик, чтобы приподнять и перевернуть его на другую сторону.
-
4. На перевернутый лист выкладываем сыр, огурец и лосось, плотно заворачиваем ролл, после этого выкладываем поверх икру и опять заворачиваем с помощью коврика, чтобы икра равномерно распределилась.
-
5. Готовый ролл разрезаем острым ножом на одинаковые части. Подаем готовый ролл с соевым соусом, васаби и имбирем.
На заметку
Поскольку суши готовятся из сырых продуктов очень важно, чтобы все ингредиенты были свежими и качественными. Традиционно для приготовления этих ролов используют лосось, авокадо и лососевую икру, однако возможны и другие вариации. Так вместо дорогостоящего авокадо с легкостью можно использовать свежий огурец, а также добавить плавленый сыр. А лосось заменить любой красной рыбой. Готовое блюдо получается ничем не хуже оригинала.
Прекрасный завтрак, отменный ужин, шикарное угощение Это не все комплименты, которые можно отослать в адрес этой вкуснятины. Ведь роллы с лососем - это прекрасная альтернатива многим...
50 мин
Свежий и вкусный, вот такой предлагаю сделать сегодня блюдо! Если вы хотите узнать, как приготовить спринг ролл, то внимательно следуйте рецепту, и все у вас получится. Будет вкусн...
40 мин
Хочу показать, как приготовить биф ролл, блюдо для тех, кто хочет попробовать что-то новое или по каким-то причинам не ест рыбу, с которой обычно делают такие роллы. Это легкое и аппетитное...
40 мин
Комментарии
Класс!
Приготовила ролл с лососем, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Вот и приготовила ролл с лососем!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Svetlana96, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт бифа ролл.
Svetlana96, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Искала ролл с лососем, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо, буду попробовать)))
Svetlana96, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо svetlana96