Запеканка на кефире с кукурузной мукой
- Общее время: 20 мин
- 7 порций
- Калорий: 125 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт запеканок
- Вкусная запеканка
Состав:
- Кефир - 500 мл
- Яйцо - 2шт.
- Мука кукурузная - 1 стак.
- Соль
- Сода - 0,5 ч.л.
- Масло растительное - 50 мл
- Зеленый лук - пучок.
Как приготовить
-
Запеканка на кефире всегда получается очень вкусной и нежной, с небольшой, но приятной кислинкой. Если Вы будете использовать для приготовления этой запеканки кукурузную муку, как и я, то знайте, она практически не ощущается, а зеленый лук придает приятный аромат и пикантность. Обязательно попробуйте приготовить ее и вы не пожалеете.
-
Итак, приготовим такие продукты, как на фото.
-
Наливам в чашку кефир и добавляем яйца, одно за другим. Затем вводим соду, соль, масло. Все премешиваем.
-
Подсыпаем кукурузную муку. Если нет такой, берем обычную.
-
Режем мелко лук и также добавляем его в наше кефирное тесто.
-
Все хорошо перемешиваем и выливаем в форму диаметром 24 см. Предварительно смазываем ее маслом.
-
Ставим форму в духовку разогретую до 200 градусов на 25-30 минут.
-
Запеканка на кефире, готова. Приятного аппетита!
-
Еще несколько фотографий кефирной запеканки.
Видео
Диета Дюкана - просто идеальный способ быстро похудеть и сохранить результат надолго. Диета покорила множество женщин по всему миру. Я предлагаю вам рецепт, как приготовить запеканку...
40 мин
Необыкновенно вкусная запеканка особенно понравится любителям яблок!...
1 ч
Если вы ищете вкусный и полезный рецепт выпечки, то посмотрите, как приготовить запеканку с манкой. Она получается очень сытной, подходит для завтрака. А в сочетании со сладким соусом...
60 мин
С утра сварила грибы для.Вобщем ближе к ночи обнаружила вареные грибы в дуршлаке.Зачем варила понятия не имею.забыла напрочь. Пришлось как-то спасать по быстрому. Запеканка самое выигрышное...
40 мин
кабачки 600 г • молоко коровье 200 мл • сыр 100 г • помидоры 2 шт. • морковь 2 шт. • лук 2 шт. • яйца куриные 4 шт. • зелень 1 пучок • соль по вкусу • перец черный по вкусу...
20 мин
Постная запеканка может стать одним из самых излюбленных блюд в вашей семье. Главное приготовить ее правильно и с любовью! Рецепт такой овощной запеканки очень простой и понятный....
120 мин
Комментарии
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит запеканку на кефире с кукурузной мукой, оценили.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю запеканку на кефире с кукурузной мукой.
Мой парень просто обожает запеканку на кефире с кукурузной мукой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Здравствуйте ithuntut1991!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Ithuntut1991!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Может попробуешь как нибудь овощной запеканки?
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Сегодня первый раз готовила запеканку на кефире с кукурузной мукой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ithuntut1991, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Ithuntut1991, запеканку на кефире с кукурузной мукой я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Ithuntut1991!
Спасибо огромное за новенький рецептик запеканки на кефире с кукурузной мукой!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Делала запеканку на кефире с кукурузной мукой только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Обалденно, вкусно! ithuntut1991, вы кудесница!
Делаю запеканку на кефире с кукурузной мукой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.