Овощная запеканка

Рецепт овощной запеканки
  • Общее время: 20 мин
  • 7 порций
  • Калорий: 209 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • кабачки 600 г
  • молоко коровье 200 мл
  • сыр 100 г
  • помидоры 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • лук 2 шт.
  • яйца куриные 4 шт.
  • зелень 1 пучок
  • соль по вкусу
  • перец черный по вкусу

Как приготовить

  1. Кабачок почистить (если нужно - удалить семена). Порезать тонкими полукольцами лук, морковь, помидоры.

  2. Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее морковь с луком, кабачок, помидоры. Посолить, поперчить и поставить в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.

  3. Яйца слегка взбить, добавить молоко, соль, перец. Нарезать зелень, натереть сыр.

  4. Когда овощи зарумянятся, посыпать их зеленью и залить яично-молочной смесью. Сверху посыпать тертым сыром и отправить в духовку еще на 5-7 минут.

  5. Готово! Приятного аппетита!

Комментарии

3.7 / 5
lara76
lara76

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

erimandot
erimandot

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

hisisiton1989
hisisiton1989

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Яша Чижма
Яша Чижма

А я также заинтересовалась овощной запеканкой с фаршем.

angelina
angelina

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать овощную запеканку, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

lyudmila
lyudmila

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

tatyana
tatyana

Нямка нямнямка…

powhic
powhic

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Запеканка из творога пошагово

Творог 750 г • Яйцо куриное 3 шт. • Кефир жирный 100 мл • Йогурт 4 ст.л. • Мука рисовая 3 ст.л. • Зерна мака 1 ст.л. • Какао 2 ч.л. • Малина...

200 мин

Творожная запеканка с фото

Для приготовления этого блюда необходимо минимум времени и усилий. Можно экспериментировать, добавить фрукты, орехи, очень много вариантов, но я люблю с вареньем) Как всегда быстро...

45 мин

Рецепт запеканки за 5 минут

Если хотите вкусный десерт, а много времени на приготовление нет, запеканка за 5 минут в домашних условиях станет отличным решением. Готовить ее можно с фруктами, изюмом или просто...

15 мин

Как приготовить запеканку по дюкану

Диета Дюкана - просто идеальный способ быстро похудеть и сохранить результат надолго. Диета покорила множество женщин по всему миру. Я предлагаю вам рецепт, как приготовить запеканку...

40 мин

Грибная запеканка

С утра сварила грибы для.Вобщем ближе к ночи обнаружила вареные грибы в дуршлаке.Зачем варила понятия не имею.забыла напрочь. Пришлось как-то спасать по быстрому. Запеканка самое выигрышное...

40 мин

Постная запеканка

Постная запеканка может стать одним из самых излюбленных блюд в вашей семье. Главное приготовить ее правильно и с любовью! Рецепт такой овощной запеканки очень простой и понятный....

120 мин