Запеканка из шпината и сыра

Рецепт запеканки из шпината и сыра
  • 21 отзыв
  • Общее время: 50 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 131 ккал
  • Французская кухня
  • Простой рецепт

Запеканка со шпинатом, фаршем, шампиньонами и сыром. Очень нежное, сытное и быстрое в приготовлении блюдо, идеально подходящее для завтрака, легкого ужина или полдника. Думаю, что вам понравится!

Состав:

  • шампиньоны — 250 г
  • шпинат — 400 г
  • фарш мясной — 250 г
  • яйца — 3 шт.
  • сыр твердый — 150 г
  • соль и молотый перец — 1 По вкусу
  • сметана — 3 ст.л.
  • мука — 4 ст.л.

Повод:

На завтрак, На ужин, На полдник

Как приготовить

  1. Грибы моем, режем пластинками, готовим на сухой сковороде до испарения жидкости.

  2. Шпинат промойте и измельчите.

    запеканка из шпината и сыра
  3. Добавляем на сковороду немного растительного масла и шпинат. Держим на сковороде две минуты, чтоб шпинат просто потерял объем и стал мягким. Перекладываем все в тарелку.

    запеканка из шпината и сыра
  4. В глубокую тарелку с грибами и шпинатом кладем яйца, сметану, мясной фарш, 2/3 тертого сыра. Замешиваем тесто. Засысыпаем сверху муку и разрыхлитель. Перемешиваем все до однородности. Перекладываем тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки. Присыпаем сверху тертым сыром и выпекаем в духовке 35 минут, температура 180 градусов.

    запеканка из шпината и сыра
  5. Приятного аппетита!

    запеканка из шпината и сыра

На заметку

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления запеканки из шпината и сыра. Грибы обжариваем со шпинатом, затем смешиваем с яйцами, фаршем, сметаной, сыром и мукой. Получается густое тесто, которое укладываем в форму и выпекаем нашу запеканку в духовке. Употреблять можно в холодном и горячем виде. Хорошего вам дня!

Видео

Комментарии

4 / 5
Зоя Герман
Зоя Герман

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Аликовна Агата
Аликовна Агата

Очень интересный рецепт запеканки из шпината и сыра, сегодня обязательно попробую приготовить.

Салахова Алеся
Салахова Алеся

Обязательно сделаю, спасибо!

ira
ira

Как здорово!:)
Спасибо большое, Саша

yeachusi
yeachusi

Вот вам еще интересный рецептик запеканки из спагетти taboolacook.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-spagetti. Очень довольна.

aneani
aneani

Спасибо за угощение, буду пробовать

zoya92
zoya92

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Долбилова Люда
Долбилова Люда

Очень аппетитно!
Забрала рецептик запеканки из шпината и сыра в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

ksyukha
ksyukha

Красотищаа!

Зина Софронова
Зина Софронова

Сегодня приготовила запеканку из шпината и сыра!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

ahotchick1975
ahotchick1975

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

filipyeva_93
filipyeva_93

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

sasha82
sasha82

Сделала запеканку из шпината и сыра всё было очень вкусно отличный рецептик

alla97
alla97

Спасибо, Саша!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим запеканку из шпината и сыра как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

toma99
toma99

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Саша за отличные и простые рецепты!

Марианна Крючкова
Марианна Крючкова

Делала запеканку из шпината и сыра на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

orsout1988
orsout1988

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Ариша Нискубина
Ариша Нискубина

Саша…мой муж сошел с ума.
Просит сделать запеканку из шпината и сыра на его работу, чтобы всем похвастаться.

Ковалик Тася
Ковалик Тася

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

shokhina_97
shokhina_97

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

erunser
erunser

Приготовила запеканку из шпината и сыра-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Запеканка из макарон пошагово

Такое блюдо обязательно понравится вам и вашей семье. Творожная запеканка с макаронами многим знакома с детского сада, сладкая, нежная и невероятно вкусная....

45 мин

Запеканка из рикотты с фото

В местных магазинах, к сожалению, нет нашего любимого творога, приходится искать замену некоторым продуктам, чтобы приготовить с детства знакомые блюда. В данном случае запеканка приобрела...

1 ч

Рецепт запеканки за 5 минут

Если хотите вкусный десерт, а много времени на приготовление нет, запеканка за 5 минут в домашних условиях станет отличным решением. Готовить ее можно с фруктами, изюмом или просто...

15 мин

Как приготовить запеканку с беконом

Зелень — 1 По вкусу • Слоеное тесто — 250 г • Сыр — 50 г • Сметана — 4 ст.л. • Яйца — 3 шт. • Чеснок — 2 Дольки • Сливки — 100 мл • Базилик — 1 Щепотка • Помидоры — 4 шт. • Бекон —...

30 мин

Запеканка с манкой

Если вы ищете вкусный и полезный рецепт выпечки, то посмотрите, как приготовить запеканку с манкой. Она получается очень сытной, подходит для завтрака. А в сочетании со сладким соусом...

60 мин

Запеканка грибная

Здесь присутствуют замечательные грибы - лисички и вешенки, именно они являются основой для запеканки. Пикантный элемент придают ржаной хлеб и правильно подобранные специи....

60 мин