Запеканка из макарон и баклажан с тунцом

Рецепт запеканки из макарон и баклажан с тунцом
  • Общее время: 70 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 534 ккал
  • Европейская кухня
  • Простой рецепт

Запеканка получится нежнее, если вместо баклажан использовать предварительно обжаренные цуккини.

Состав:

Ингредиенты основные

  • Баклажан 500 г
  • Макароны 300 г
  • Фета 200 г
  • Консервированный тунец 200 г
  • Панировочные сухари 2 ст.л.

Ингредиенты для соуса

  • Помидоры 300 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Базилик 1/2 пучка
  • Оливковое масло 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Баклажаны нарезать вдоль тонкими ломтиками. Окунуть нарезанные ломтики в кастрюлю с кипящей водой на 2 мин, затем откинуть на дуршлаг.

  2. Макароны отварить в подсоленной кипящей воде в течение 10 мин Затем откинуть на дуршлаг, промыть под холодной водой и отставить в сторону.

  3. Приготовить соус "Болоньезе": Помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу, затем измельчить с помощью блендера. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретом оливковом масле 3 мин, затем добавить помидоры и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, перемешать и тушить на слабом огне 10 мин Готовый соус смешать с мелко нарезанным базиликом.

  4. Получившийся соус перемешать с макаронами.

  5. Расположить ломтики баклажан по дну и краям круглой формы для запекания, диаметром 24 см.

  6. Сыр фета нарезать кубиками, консервированный тунец измельчить. Перемешать сыр и тунец с макаронами. Выложить получившуюся смесь в форму для запекания. Сверху присыпать панировочными сухарями.

  7. Запекать в предварительно разогретой до 220 C духовке в течение 30 мин Готовый пирог перевернуть на блюдо и подавать к столу.

Комментарии

4.2 / 5
borzikova_86
borzikova_86

Потрясающий рецепт запеканки из макарон и баклажан с тунцом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

hounofro
hounofro

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

yaditroun
yaditroun

Скорее бы попробовать)

ira80
ira80

Рецепт запеканки из картофеля я уже пробовала, теперь еще приготовим запеканку из макарон и баклажан с тунцом.

Инга Глотова
Инга Глотова

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Инга Глотова
Инга Глотова

Я сделаю на Новый год!

Масловская Яся
Масловская Яся

Готовила запеканку из макарон и баклажан с тунцом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

dvoenko_87
dvoenko_87

Спасибо, valya75, за помощь!
Мой муж очень любит запеканку из макарон и баклажан с тунцом.

incedelse
incedelse

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Женя Гибадуллина
Женя Гибадуллина

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

shpitsya_84
shpitsya_84

Valya75, отличный рецепт запеканки из макарон и баклажан с тунцом
спасибо за идейку

Садовая Вита
Садовая Вита

Запеканка из макарон и баклажан с тунцом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

olesya
olesya

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Запеканка с сосисками пошагово

Ни один мужчина не устоит! Просто, быстро и очень вкусно! Это блюдо готовить очень быстро, легко и не дорого...

55 мин

Запеканка из макарон с фото

Такое блюдо обязательно понравится вам и вашей семье. Творожная запеканка с макаронами многим знакома с детского сада, сладкая, нежная и невероятно вкусная....

45 мин

Рецепт запеканки из творога

Творог 750 г • Яйцо куриное 3 шт. • Кефир жирный 100 мл • Йогурт 4 ст.л. • Мука рисовая 3 ст.л. • Зерна мака 1 ст.л. • Какао 2 ч.л. • Малина...

200 мин

Как приготовить запеканку с беконом

Зелень — 1 По вкусу • Слоеное тесто — 250 г • Сыр — 50 г • Сметана — 4 ст.л. • Яйца — 3 шт. • Чеснок — 2 Дольки • Сливки — 100 мл • Базилик — 1 Щепотка • Помидоры — 4 шт. • Бекон —...

30 мин

Грибная запеканка

С утра сварила грибы для.Вобщем ближе к ночи обнаружила вареные грибы в дуршлаке.Зачем варила понятия не имею.забыла напрочь. Пришлось как-то спасать по быстрому. Запеканка самое выигрышное...

40 мин

Постная запеканка

Постная запеканка может стать одним из самых излюбленных блюд в вашей семье. Главное приготовить ее правильно и с любовью! Рецепт такой овощной запеканки очень простой и понятный....

120 мин