Мясная запеканка

Состав:

  • мука 1 стак.
  • разрыхлитель 10 г
  • соль по вкусу
  • маргарин 100 г
  • яйцо 1 шт.
  • вода по вкусу
  • лук 2 шт.
  • фарш говяжий 300 г
  • куриная грудка без кожи 100 г
  • масло для жарки по вкусу
  • мед 1 ст.л.
  • бальзамический уксус 1 ст.л.
  • бульон куриный 0.5 стак.
  • соевый соус 2 ст.л.
  • перец по вкусу
  • яйца 2 шт

Способ:

Выпекать

Повод:

Ужин, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Для приготовления теста смешайте муку, разрыхлитель, соль, маргарин и яйцо. Тесто должно быть эластичным и не липким. В случае, если тесто получилось крохкое, добавьте по ложке воды, перемешивая. Оставьте тесто в холодильнике на полчаса.

  2. Нашинкованный лук начните жарить на хорошо разогретом масле. Добавьте мед, перемешайте; уксус, соевый соус и перец.

    мясная запеканка
  3. Добавьте мелко нарезанную куриную грудку, продолжайте обжаривать, пока лук и кусочки мяса не подрумянятся. Снимите с огня.

    мясная запеканка
  4. Соедините с фаршем, добавьте бульон и яйца, тщательно перемешайте. Удобнее делать это руками, чтобы размалывать пальцами кусочки курицы на более мелкие.

    мясная запеканка
  5. Нагрейте духовку до 180 г Покрытый пергаментом противень покройте слоем теста (примерно толщиной в 0.7 см.). Сформируйте из теста также и стенки.

    мясная запеканка
  6. Поверх теста уложите начинку, выпекайте около часа.

    мясная запеканка
  7. Приятного аппетита!

    мясная запеканка

Комментарии

3.8 / 5
lyudmila84
lyudmila84

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать мясную запеканку, но вышло вкусно!

ofutol
ofutol

Мои гости требовали добавки)))

Анастасия Левыкина
Анастасия Левыкина

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

niterore
niterore

Хотела приготовить уже сегодня мясную запеканку с цветной капустой taboolacook.ru/vypechka/zapekanki/myasnaya-zapekanka-s-tsvetnoi-kapustoi и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Луиза Шарафеева
Луиза Шарафеева

Barabash_75, спасибо большое, за вкусный превкусный мясная запеканка!!!

Тоня Стругина
Тоня Стругина

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Алеся Свитенко
Алеся Свитенко

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

pchyolina_86
pchyolina_86

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

aleksandra
aleksandra

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Полумбрик Виолетта
Полумбрик Виолетта

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Творожная запеканка пошагово

Для приготовления этого блюда необходимо минимум времени и усилий. Можно экспериментировать, добавить фрукты, орехи, очень много вариантов, но я люблю с вареньем) Как всегда быстро...

45 мин

Запеканка за 5 минут с фото

Если хотите вкусный десерт, а много времени на приготовление нет, запеканка за 5 минут в домашних условиях станет отличным решением. Готовить ее можно с фруктами, изюмом или просто...

15 мин

Рецепт запеканки по дюкану

Диета Дюкана - просто идеальный способ быстро похудеть и сохранить результат надолго. Диета покорила множество женщин по всему миру. Я предлагаю вам рецепт, как приготовить запеканку...

40 мин

Как приготовить яблочную запеканку

Необыкновенно вкусная запеканка особенно понравится любителям яблок!...

1 ч

Грибная запеканка

С утра сварила грибы для.Вобщем ближе к ночи обнаружила вареные грибы в дуршлаке.Зачем варила понятия не имею.забыла напрочь. Пришлось как-то спасать по быстрому. Запеканка самое выигрышное...

40 мин

Запеканка грибная

Здесь присутствуют замечательные грибы - лисички и вешенки, именно они являются основой для запеканки. Пикантный элемент придают ржаной хлеб и правильно подобранные специи....

60 мин