Картофельная запеканка с палтусом
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 40 мин
- 2 порции
- Калорий: 160 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт запеканок
- Картофельная запеканка
- Рецепт русской кухни
Готовим картофельную запеканку с филе палтуса.
Состав:
- горчица - 1 ч.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- лук-шалот - 50 г
- филе палтуса «Магуро» - 350 г
- картофель - 500 г
- помидоры - 2 шт.
- сметана - 3 ст.л.
- сливки 10-20% - 7 ст.л.
Как приготовить
-
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Рыбу нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, оставить на 30 минут.
-
Картофель нарезать тонкими кружочками, примерно 0,5 см, промыть водой и отварить до полуготовности в подсоленной воде.
-
Помидоры нарезать кружочками. Лук нарезать полукольцами.
-
Для соуса смешать все ингредиенты.
-
Дно формы смазываем сливочным маслом и выкладываем 2/3 картофеля, посолить.
-
На картофель выкладываем рыбу. Далее выкладываем помидоры, картофель, лук, посолить.
-
Поливаем соусом и присыпаем сыром. Выпекаем при температуре 180 С 30 35 минут.
-
Приятного аппетита!
Картошка сначала отваривается в мундирах, затем смешивается с кусочками ветчины, сметаной и растопленным маслом. Все обильно посыпается зеленым луком и тертым сыром и запекается в духовке....
1 ч 15 мин
Что может быть вкусней сочетания грибов и картофеля Для меня это, наверное, одни из самых любимых ингредиентов.,а когда они приготовлены в одном блюде то это вообще сказка. Запеканка...
1 ч 15 мин
картофель - 6 шт. • курица - ½ шт. • рикотта - 250 г • сметана - 2 ст.л. • яйцо - 1 шт. • укроп - 3 веточки...
1 ч
Пост не означает невкусное питание, просто в эти дни нельзя использовать для приготовления пищи некоторые продукты. Но это не помешает испечь вкусную запеканку из картофеля с грибной...
90 мин
Комментарии
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Спасибо за рецепт картофельной запеканки с палтусом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Настя, спасибо за рецепт!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт картофельной запеканки с палтусом!!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Вот ссылка на новый рецептик морковна-картофельной запеканка для детей.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Магуро!!!
Большое спасибо за рецепт!
картофельная запеканка с палтусом просто супер!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт картофельной запеканки с палтусом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
А у меня картофельная запеканка с палтусом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Магуро, спасибо за рецептик!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю картофельную запеканку с палтусом
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)