Сырники без муки в духовке

Рецепт сырников без муки в духовке
  • Общее время: 30 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 164 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Предлагаю испечь сырники из творога без муки в духовке. Для придания формы сырникам я взяла силиконовые формочки.

Состав:

  • Творог 9% - 200 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Сахар - 30 г
  • Сметана - 30 г
  • Клубника по желанию - 5 шт.

Как приготовить

  1. Сырники без муки в духовке теряют очертания, расползаются, и нужно либо добавить заменитель (овсяные хлопья, манную или другую крупу), либо сохранить максимально творожный вкус и удержать, наполнив порционные формы. Советую выбрать силиконовые, керамические, любые с антипригарным покрытием, но низкие для корзинок.

  2. Эти сырники не панируются в сухарях, муке, не жарятся и не содержат масла, по желанию дополняйте ягодами, цукатами, орехами.

  3. Для приготовления сырников из творога без муки в духовке необходимы сахар, творог, яйцо, сметана, клубника.

    сырники без муки в духовке
  4. Чтобы избавиться от зернистости, творог продавливают через сито. Вбиваем яйцо.

    сырники без муки в духовке
  5. По вкусу бросаем сахарный песок, размешиваем.

    сырники без муки в духовке
  6. Затем аккуратно смешиваем с кусочками клубники или другими ягодами. Предварительно просушите, лишняя влага сырникам без муки не нужна.

    сырники без муки в духовке
  7. Раскладываем творожную массу по силиконовым формам и для глянцевой корочки слегка смазываем сметаной. Выпекаем сырники без муки в духовке минут 15-20 при температуре 200 градусов. Предварительно печь разогреваем до максимума.

    сырники без муки в духовке
  8. Пару минут остужаем и вынимаем.

    сырники без муки в духовке
  9. Подаем нежные сырники без муки к завтраку, детскому полднику или просто к чаепитию. Приятного аппетита!

    сырники без муки в духовке

Видео

Комментарии

3.7 / 5
Еловская Марго
Еловская Марго

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

imentimi1985
imentimi1985

Вкус сырников без муки в духовке просто потрясающий!
Будем повторять.

alisa71
alisa71

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

yoticeyh
yoticeyh

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

gritsko_90
gritsko_90

Девочки, любительницы сырников без муки в духовке, можно еще приготовить http://taboolacook.ru/vypechka/syrniki/syrniki-v-dukhovke-s-mukoi.

Алена Кузя
Алена Кузя

ОЧ вкусно получилось)

aterithas1996
aterithas1996

Сделала по вашему рецепту сырники без муки в духовке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Пенькова Евгения
Пенькова Евгения

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Лоскутова Вика
Лоскутова Вика

Готовила сырники без муки в духовке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

lera
lera

Марианна, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

yussom1989
yussom1989

Теперь это мой любимый сырники без муки в духовке.

Стасюк Александра
Стасюк Александра

Какая вкусняшка!

Торговцева Тинка
Торговцева Тинка

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить сырники без муки в духовке.

idombaim
idombaim

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

otrisan
otrisan

Ухтышка какой рецепт сырников без муки в духовке!!!!!!!
слюни текут рекой

miteric
miteric

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Аликовна Агата
Аликовна Агата

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Сырники с морковью пошагово

Для жарки: масло подсолнечное рафинирванное...

30 мин

Сырники в духовке с фото

Вкуснейшие сырники приготовлены из творога с манкой в духовке....

25 мин

Рецепт зеленых сырников

Может быть кому то пригодятся мои эксперименты на кухне. Моим гостям понравилось:)...

40 мин

Как приготовить сырники без яиц

Если вы еще не знаете, как приготовить сырники без яиц, - этот рецепт для вас! Здоровая, диетическая еда бывает очень вкусной! И такие сырники не расползаются, а это очень важно, с...

40 мин

Пышные сырники

Яйцо куриное 2 шт. • Рассыпчатый творог 500 г • Манная крупа 4 столовые ложки • Сахар по вкусу • Пшеничная мука 1/4 стак. • Растительное масло 2 столовые ложки...

40 мин

Сырники

Похожий рецепт сырников уже есть на сайте, но без пошаговый фото. И поэтому я решила выставить свой рецепт на Ваш суд, так как для начинающих хозяек (и не только) это будет полезная...

1 ч