Пряничные человечки

Рецепт пряничных человечков
  • Общее время: 60 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 298 ккал
  • Европейская кухня
  • Простой рецепт

Пряничные человечки это не только символ рождества, но и просто отличное угощение в любое время! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пряничных человечков, это очень красивое печенье!

Состав:

  • Сливочное масло — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Мёд — 170 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Корица — 1 ч.л.
  • Молотый имбирь — 1 ч.л.
  • Мускатный орех — 0,5 ч.л.
  • Мука — 290 г
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.

Повод:

На праздничный стол

Как приготовить

  1. Размельченное сливочное масло перемешайте с сахаром при помощи миксера. Добавьте жидкий мед, перемешайте венчиком.

  2. 2. Добавьте одно яйцо, перемешайте венчиком. Добавьте корицу, какао, молотый мускатный орех и молотый имбирь. Перемешайте все до однородного состояния.

    пряничные человечки
  3. 3. Добавьте просеянную муку и замесите тесто. Не забудьте добавить разрыхлитель. Тесто должно получиться рассыпчатым и не липнущим к рукам. Заверните тесто в пищевую пленку, отправьте в холодильник минимум на 30 минут.

    пряничные человечки
  4. 4. Охлажденное тесто раскатайте сразу на присыпанной мукой пергаментной бумаге. Аккуратно раскатайте ровный слой теста толщиной примерно полсантиметра. С помощью специальных формочек вырежьте человечков.

    пряничные человечки
  5. 5. Лишнее тесто аккуратно удалите. С помощью палочки сделайте на печенье глазки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.

    пряничные человечки
  6. 9. Разрисуйте человечков с помощью сахарной глазури. У меня это специальные сахарные карандаши, которые можно купить в супермаркете. Приятного аппетита!

    пряничные человечки

На заметку

Праздники обычно радуют не только детей, но и взрослых, поэтому расскажу вам, как приготовить пряничных человечков и для всей семьи! Приготовления теста не займет у вас много времени, ровно как и выпечка самого печенья, а для украшения можно будет воспользоваться помощью детей, вместе разрисуйте печенье. Оно получается очень ароматным благодаря молотому имбирю, из-за чего непременно подарит вам праздничное настроение!

Видео

Комментарии

3.8 / 5
yelya97
yelya97

Приготовила пряничных человечков…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

edeangong
edeangong

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

aleksandra
aleksandra

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Проценко Маша
Проценко Маша

Ilincid1998,:) очень аппетитное фото пряничных человечков

Жупаненко Януля
Жупаненко Януля

Будем пробовать!

nika82
nika82

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Женя Емец
Женя Емец

Впервые делала пряничных человечков.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

marmeladnaya_84
marmeladnaya_84

Хотела приготовить уже сегодня taboolacook.ru/vypechka/pryaniki/postnaya-kovrizhka-v-multivarke и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Полтарацкая София
Полтарацкая София

Ilincid1998 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без пряничных человечков я не знаю)

Лара Нехаева
Лара Нехаева

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Нина Дудченко
Нина Дудченко

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

nedare
nedare

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

zhenya94
zhenya94

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

alesya80
alesya80

Посмотрела на фото пряничных человечков, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Долбилова Люда
Долбилова Люда

Яхууу)))наконец то закончила пряничных человечков!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Рита Бикетова
Рита Бикетова

Ilincid1998, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

sado_80
sado_80

Делала пряничных человечков на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

idour
idour

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать пряничных человечков к домашнему празднику.

nurisaten
nurisaten

У меня пряничные человечки прямо как на картинке!
получилось шикарно, ilincid1998 спасибо за рецептик!!!

Творожные пряники пошагово

Представить себе чаепитие без ароматной выпечки практически невозможно. Естественно, что самый вкусный вариант это домашние изделия, приготовленные своими руками с любовью и забото...

120 мин

Пряничные елочки с фото

Мне очень понравилась текстура у этого печенья. Пористая, не мягкая и не плотная, довольно хрупкая - легко ломаются. Ароматные, пряные, тающие во рту съедобные "елочки". Пекла на подарки)...

40 мин

Рецепт пряничного домика

Рецепт пряничного печенья, из которого делаются стены и крыша домика, а также глазури, с помощью которой домик скрепляется и украшается. Купите разных конфет, чтобы сделать двери, окна,...

3 д 10 мин

Как приготовить пряники мятные

Мятные пряники - воспоминание из детства, когда мы на лето оставались в деревне у бабушки. Их продавали в деревенском магазине, и мы любили частенько между перерывами на завтрак-обед-ужин...

45 мин