Слоеные пирожки с курицей карри

Рецепт слоеных пирожков с курицей карри
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 629 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Картофель 150 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Куриный фарш 150 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Карри 2 ч.л.
  • Замороженный зеленый горошек 80 г
  • Слоеное тесто 2 куска
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Кунжут 10 г
  • Оливковое масло 2 столовые ложки

Как приготовить

  1. Очистите и нарежьте картофель на кубики около 1 см. Отварите в подсоленной воде около 10 минут, пока картофель не проварится. Слейте и отставьте на время.

  2. Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Слегка обжарьте лук и чеснок, чтобы они пустили аромат, а затем добавьте к ним карри. Перемешайте и через пару секунд выкладывайте курицу. Когда куриное мясо прожарилось, выкладывайте в сковороду картофель и горох (нет необходимости размораживать заранее). Перемешайте и снимите сковороду с огня остывать до комнатной температуры.

  3. Духовку нагрейте до 190 градусов.

  4. Раскатайте слоеное тесто и круглой формой для печенья или небольшой мисочкой диаметров в 10 см вырежьте круги (нужно около 14 штук для начинки в таком количестве). Выложите, примерно, по столовой ложке начинки в каждый круг и плотно скрепите края пирожка.

  5. Выложите пирожки на застеленный бумагой для выпечки противень, смажьте взбитым яйцом и присыпьте семенами кунжута. Выпекайте 15-20 минут до золотистой корочки.

На заметку

Вместо курицы можно использовать мясо индейки.

Комментарии

4.1 / 5
lyuba
lyuba

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Альбина за рецепт!!!

Стасюк Александра
Стасюк Александра

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Чабан Татьяна
Чабан Татьяна

Слоеные пирожки с курицей карри по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

yarina
yarina

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

estanomre
estanomre

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Вера Кашицына
Вера Кашицына

Альбина, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении слоеных пирожков с курицей карри.

Мухутдинова Лида
Мухутдинова Лида

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

yuska97
yuska97

Недавно готовила печеные пирожки с курицей, так мне даже не осталось)

Хлебосолова Кира
Хлебосолова Кира

Отличный рецепт! Спасибо, Альбина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

aladzhalova_91
aladzhalova_91

Мама сделала слоеные пирожки с курицей карри!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Слоеные пирожки с курицей и сыром пошагово

Возможно после праздников захочется отведать чего-то теплого и домашнего. И на этот раз вас выручит очень быстрый и несложный рецепт пирожков из слоеного теста с курицей и сыром....

1 ч 20 мин

Слоеные пирожки с мясом и грибами с фото

Очень вкусные пирожки с мясом и грибами в духовке из готового слоеного теста. Очень просты в приготовлении, рецепт подойдет для новичков....

40 мин

Рецепт пирожков с курицей и грибами

Мне очень долго хотелось печеных пирожков, прежде чем я наконец выбрала время их приготовить. И вот оно счастье - мягкие, сочные и сытные пирожки с начинкой из курицы и шампиньонов....

180 мин

Как приготовить слоеные пирожки на завтрак

Во время завтрака можно побаловать себя чем-то вкусным, поэтому расскажу, как приготовить слоеные пирожки на завтрак, очень простой, но от этого не менее вкусный вариант выпечки с ягодами...

30 мин

Печеные пирожки с курицей

Хотите сделать пирожки и сомневаетесь с выбором начинки? Предлагаю классический рецепт печеных пирожков с курицей, которые своим вкусом удивят любого!...

60 мин

Слоеные пирожки с тунцом

Отличные, вкусные пирожки, простые - потому что тесто берем готовое, начинку делаем за 15 минут, и еще 15 - на лепку пирожков....

1 ч 5 мин