Вкусные маффины

Рецепт вкусных маффинов
  • Общее время: 45 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 313 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Предлагаю вам вариант, как приготовить вкусные маффины. Тесто будем готовить без яиц, на основе мякоти банана и муки. Выпечка очень проста в приготовлении. Она точно завоюет сердца.

Состав:

  • Мука пшеничная — 180 г
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Банан — 3 шт.
  • Сахар — 50 г
  • Масло растительное — 120 мл
  • Сок лимонный — 1 ст.л.
  • Ванильный экстракт — По вкусу

Повод:

Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Как приготовить

  1. Первым делом разминаем мякоть бананов в пюре вместе с сахаром.

  2. Добавляем масло, хорошо вымешиваем.

    вкусные маффины
  3. Затем добавляем сок, ванильный экстракт.

    вкусные маффины
  4. Муку просеиваем с содой, разрыхлителем, солью.

    вкусные маффины
  5. Отправляем частями муку к банановой массе, вымешиваем тесто.

    вкусные маффины
  6. Раскладываем тесто по формочкам, выстеленным специальными бумажными подложками.

    вкусные маффины
  7. Выпекаем в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 30-35 минут.

    вкусные маффины

На заметку

Тесто готовится очень быстро. Я не рекомендую использовать блендер. Нужная консистенция получится, если разминать бананы вилкой вручную. По вкусу можете добавить вместо лимонного сок лайма. Это нужно, чтобы бананы не потемнели.

Видео

Комментарии

4.3 / 5
dendait
dendait

Etioloor, спасибо большое, за вкусный превкусный вкусные маффины!!!

sofronova_88
sofronova_88

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

vika
vika

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

reut_71
reut_71

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту вкусных маффинов... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

yuliya
yuliya

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю taboolacook.ru/vypechka/maffiny/maffiny.

masha73
masha73

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

getur
getur

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

endin
endin

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

lilya
lilya

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

levin_84
levin_84

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Изместьева Анюта
Изместьева Анюта

Потрясающий рецепт вкусных маффинов!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Шохина Александра
Шохина Александра

Обязательно приготовлю на днях

sofiya92
sofiya92

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо etioloor за рецепт!!!

Полтарацкая София
Полтарацкая София

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

hounofro
hounofro

Я уже сделала вкусных маффинов.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

olyid1986
olyid1986

Etioloor, спасибо за рецепт! Очень люблю вкусные маффины!

vika84
vika84

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих вкусных маффинов он не ел.

dasur
dasur

Это было превосходно...
чуть вкусных маффинов вместе с пальцами не слопала)

Шаповалова Надежда
Шаповалова Надежда

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Ира Офинская
Ира Офинская

Это просто очень вкусно

Бегшоу Василина
Бегшоу Василина

Это какой-то шедевр!!!
etioloor, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Маффины с ревенем пошагово

Рецепт приготовления маффинов с ревенем и посыпкой из пшеничной муки, сахара, сливочного масла, корицы и мускатного ореха....

35 мин

Маффины на джеме с фото

И снова я! Здравствуйте! У нас "водили зайцы хоровод!" из маффинов-кексиков (как то привычнее мне это слово). Композиции составлены моим 8-ми летнем сыном, так что не судите строго...

60 мин

Рецепт маффинов с джемом

молоко 100 мл • манная крупа 100 г • масло растительное 70 г • сахарная пудра 60 г • мука 50 г • яйца 1 шт. • разрыхлитель ½ ч.л. • джем (варенье)...

1 ч 5 мин

Как приготовить сладких маффинов

Из теста, которое мы приводим в этом рецепте, можно испечь любые сладкие маффины: с цукатами, орехами, ягодами и фруктами, шоколадом....

45 мин

Маффины без яиц

Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...

45 мин

Маффины

Масло подсолнечное - 75 г • Ванилин - 2 г • Яйцо куриное - 2 шт. • Сода - ч.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Мука пшеничная - 275 г • Сахар - 100 г • Сметана - 175 г • Соль - 0,5 ч.л. •...

50 мин