Маффины с шоколадным кремом

Состав:

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Пшеничная мука 4 стак.
  • Кефир 2 стак.
  • Лимонная цедра 1 ч.л.
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Сода 1/2 чайной ложки
  • Сметана 3 столовые ложки
  • Какао 5 ч.л.
  • Сахар 4 ч.л.
  • Сливочное масло 1 столовая ложка

Оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Первые 8 ингредиентов смешать (должно получиться как густая сметана). Затем влить в 8 силиконовые формочки. Выпекать при 190 градусах, около 30 минут.

  2. Затем сделать крем. Масло растопить и смешать с сметаной, какао и сахаром. Для того, чтобы красиво украсить маффины, крем влить в целлофановый пакетик, далее в краешке прорезать дырочку тогда крем будет литься струйкой.

Комментарии

4.2 / 5
ksyukha
ksyukha

Впервые в жизни замахнулась на маффинов с шоколадным кремом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

iteratimo
iteratimo

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить маффинов с шоколадным кремом - очень вкусно!!!

Ира Офинская
Ира Офинская

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Калита Диана
Калита Диана

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

idromed
idromed

Скажу честно: не возлагала больших надежд на маффинов с шоколадным кремом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

kuchenko_70
kuchenko_70

Diana73, спасибо.
Вчера попробовала маффинов с шоколадным кремом сделать.
Все получилось.

viktoriya
viktoriya

Недавно пробовала очень вкусный рецепт маффинов из спагетти - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить маффинов с шоколадным кремом.

samusenkova_91
samusenkova_91

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

alisa84
alisa84

Приготовила мужу маффинов с шоколадным кремом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Банарь Люся
Банарь Люся

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
diana73, ваш рецепт маффинов с шоколадным кремом самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

ignatchenko_96
ignatchenko_96

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Галка Пушкина
Галка Пушкина

Diana73, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

nina
nina

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Инга Федюрко
Инга Федюрко

Diana73 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

idombaim
idombaim

Рецептик маффинов с шоколадным кремом прямо специально для меня.

dirsa1978
dirsa1978

Никогда не делала, попробую обязательно!

Маффины с черешней пошагово

Маленькие кексики с черешней и взбитыми сливками украсит любой стол. Рецепт на конкурс Волшебное лукошко...

40 мин

Ванильные маффины с фото

Пшеничная мука 200 г • Ванильный пудинг 1 шт. • Разрыхлитель 30 г • Сахар 150 г • Ванилин 1,5 г • Сливочное масло 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 100 мл...

35 мин

Рецепт маффинов с ревенем

Рецепт приготовления маффинов с ревенем и посыпкой из пшеничной муки, сахара, сливочного масла, корицы и мускатного ореха....

35 мин

Как приготовить овощных маффинов

Овощные маффины - превосходная и полезная закуска для праздничного стола. Можно, конечно, порадовать себя таким простым и вкусным блюдом и в будни. Такие маффины - низкокалорийные и...

60 мин

Маффины без яиц

Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...

45 мин

Маффины

Масло подсолнечное - 75 г • Ванилин - 2 г • Яйцо куриное - 2 шт. • Сода - ч.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Мука пшеничная - 275 г • Сахар - 100 г • Сметана - 175 г • Соль - 0,5 ч.л. •...

50 мин