Маффины с брынзой и помидорами

Рецепт маффинов с брынзой и помидорами
  • Общее время: 35 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 472 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

На мой взгляд, сочетание брынзы и помидоров просто божественно!

Состав:

  • мука - 300 г
  • небольшие помидоры - 250 г
  • брынза - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • молоко - 200 мл
  • оливковое масло - 110 мл
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль морская - ½ ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 200 С.

  2. Яйца и 100 мл оливкового масла взбить блендером с насадкой-венчиком.

  3. Влить молоко и перемешать все венчиком.

    маффины с брынзой и помидорами
  4. Помидоры разрезать пополам.

    маффины с брынзой и помидорами
  5. Брынзу нарезать небольшими кусочками.

    маффины с брынзой и помидорами
  6. Муку перемешать с разрыхлителем и солью, добавить помидоры, брынзу, влить молочно-яичную массу и вымешать тесто.

    маффины с брынзой и помидорами
  7. Формы для маффинов смазать оставшимся оливковым маслом и разложить в них тесто.

    маффины с брынзой и помидорами
  8. Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.

    маффины с брынзой и помидорами

Комментарии

3.8 / 5
Нина Ильенко
Нина Ильенко

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Ореховская Дана
Ореховская Дана

Byus_91, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт маффинов с брынзой и помидорами!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Месропова Катарина
Месропова Катарина

Рецепт маффинов с брынзой и помидорами суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

lyusi96
lyusi96

Я еще не готовила овощных маффинов. Вкуснятина необычная.

khristina99
khristina99

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Татьяна Ладоненко
Татьяна Ладоненко

Сувенир и только!

Хлебосолова Кира
Хлебосолова Кира

Старый добрый рецепт.

zina
zina

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Алла Простая
Алла Простая

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Маффины за 5 минут пошагово

Сами маффины пришли к нам из Америки, где их очень любят. У нас же всегда были кексы. Чуть совместив оба рецепта, получаем такие вот чудные маффины за 5 минут в домашних условиях! Быстро...

10 мин

Маффины с курагой с фото

Курага 160 г • Кипяток 1 стак. • Пшеничная мука 2 стак. • Сахар 3/4 стак. • Соль 1/2 чайной ложки • Сливочное масло 60 г • Сода 1 ч.л. • Пахта 200 г • Растительное масло 1/4 стак. •...

40 мин

Рецепт маффинов с ревенем

Рецепт приготовления маффинов с ревенем и посыпкой из пшеничной муки, сахара, сливочного масла, корицы и мускатного ореха....

35 мин

Как приготовить овощных маффинов

Овощные маффины - превосходная и полезная закуска для праздничного стола. Можно, конечно, порадовать себя таким простым и вкусным блюдом и в будни. Такие маффины - низкокалорийные и...

60 мин

Маффины без яиц

Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...

45 мин

Маффины

Масло подсолнечное - 75 г • Ванилин - 2 г • Яйцо куриное - 2 шт. • Сода - ч.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Мука пшеничная - 275 г • Сахар - 100 г • Сметана - 175 г • Соль - 0,5 ч.л. •...

50 мин