Кукурузные лепешки с грибами
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 260 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт лепешек
Если в вашей кухне завелась кукурузная мука, значит можно импровизировать по-мексикански.
Состав:
- кукурузная мука - 320 г
- шампиньоны - 70 г
- помидоры - 1 шт.
- сыр - 40 г
- соль - 1 щепотка
- оливковое масло - по вкусу
- вода - по вкусу
- специи - по вкусу
- майоран - по вкусу
- тимьян - по вкусу
Как приготовить
-
Насыпаем в глубокую посудину кукурузную муку, добавляем теплую воду (пр. 1,5 ст) до консистенции густого теста. Перемешиваем. Солим и добавляем шампиньоны.
-
Лепим небольшие шарики, затем формируем лепешки толщиной 5 мм. Обжариваем на сковородке (можно на оливковом масле либо без) 10-15 мин
-
Взбиваем на блендере помидор, тертый сыр + специи. Подаем соус вместе с лепешками.
-
Buen provecho, господа!
Предлагаю приготовить для школьника на перекус или взять с собой вот такие полезные и очень вкусные тыквенные лепешки....
3 ч 30 мин
мука - 400 г • вода - 200 мл • оливковое масло - 1 ст.л. • яблочный уксус - 1 ст.л. • брынза - 200 г • сливочное масло - по вкусу • яйца куриные - 1 шт....
1 ч
Простые лепешки с ароматом маслица - радость для каждого! Готовь дома! Хлебные лепешки домашнего приготовления пахнут уютом и мамиными руками. Так хорошо, когда в доме - ароматы вкусной...
2 ч
Всего 15 минут и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде...
30 мин
Ржаная мука 3 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Сливочное масло 200 г • Сметана 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Сахар 2 столовые ложки • Разрыхлитель 1 ч.л....
1 ч 15 мин
Комментарии
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Очень красиво! И вкусно!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Большое спасибо!!!
У Yassia очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Отличная тема:) уже в закладке.
Yassia, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
А как Вы готовите taboolacook.ru/vypechka/lepeshki/presnye-lepeshki? Поделитесь секретом.
Yassia, аппетитно - чудо!
Сегодня приготовила кукурузные лепешки с грибами,очень вкусно!
Yassia ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Прочитала, надо попробовать.
Класс!
Приготовила кукурузные лепешки с грибами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Yassia, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!