Лаваш с творогом сладкий

Рецепт лаваша с творогом сладкий
  • Общее время: 45 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 214 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Чаще всего армянский лаваш используют для несладких блюд, однако расскажу, как приготовить лаваш с творогом сладкий. Это отличный вариант для десерта, который по вкусу напоминает блинчики.

Состав:

  • Лаваш армянский — 2 шт. (тонкий)
  • Творог — 0,5 кг
  • Яйцо — 4 шт.
  • Сахар — 5 ст.л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сметана — 300 мл

Как приготовить

  1. В миску кладу творог, добавляю к нему яйца и сахарной песок.

  2. 2. Тщательно разминаю массу вилкой или блендером. На этот раз я воспользовался последним, масса получилась однородной и без комочков.

    лаваш с творогом сладкий
  3. 3. Разворачиваю оба лаваша, каждый смазываю сливочным маслом. Распределяю творожную массу на 2 лаваша, размазываю ее ложкой по всей поверхности.

    лаваш с творогом сладкий
  4. 4. Сворачиваю каждый лаваш рулетом, разрезаю каждый на несколько частей (по размеру формы для выпечки), укладываю в нее.

    лаваш с творогом сладкий
  5. 5. В миску, где был творог, вбиваю яйца, размешиваю их венчиком.

    лаваш с творогом сладкий
  6. 6. Добавляю к яйцам сметану. У меня 15% жирности, поэтому она довольно жидкая.

    лаваш с творогом сладкий
  7. 7. Тщательно перемешиваю массу венчиком, должна получиться однородная консистенция.

    лаваш с творогом сладкий
  8. 8. Заливаю рулеты в форме полученной массой, отправляю их в духовку.

    лаваш с творогом сладкий
  9. 9. Выпекаю в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 20 минут, до появления румяной корочки, а затем включаю режим Гриль и готовлю еще 5 минут.

    лаваш с творогом сладкий
  10. 10. Достаю лаваш с творогом, немного остужаю его, а затем нарезаю кусочками прямо в форме и подаю к столу.

    лаваш с творогом сладкий

На заметку

Кроме того, что начинку заворачиваю в лаваш (что по вкусу и структуре очень напоминает обычные блинчики), так еще и заливаю все смесью из яйца и сметаны, а затем выпекаю в духовке. Такое блюдо очень вкусное и сытное, можно добавить сухофруктов, фруктов или ягод. А сами рулетики можно подать со сметаной, сгущенкой, вареньем или медом.

Видео

Комментарии

3.7 / 5
sofiya
sofiya

Ох, какая вкуснятина!

Кровчук Надежда
Кровчук Надежда

Очень вкусно! Люблю лаваш с творогом сладкий!

katarina
katarina

Делаю лаваш с творогом сладкий который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

asuncofou
asuncofou

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое cueldolyi!!!

Людмила Цалко
Людмила Цалко

Я лаваш с творогом сладкий ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

heneeta
heneeta

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

bezsalova_97
bezsalova_97

Фотки очень аппетитные, как в в лаваше.

antutr1979
antutr1979

ОО, мой любимы рецептик лаваша с творогом сладкий

gala
gala

Спасибо за удивительные рецепты!

Лиса Катасонова
Лиса Катасонова

Иду пробовать…

sindeeva_79
sindeeva_79

Спасибо большое! Буду пробовать!

andende1984
andende1984

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Морена Александра
Морена Александра

Обязательно приготовлю на днях

Антонина Эгипти
Антонина Эгипти

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

polina
polina

Cueldolyi, рецепт замечательный, спасибо!

Сабадаш Надя
Сабадаш Надя

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

raya
raya

Сегодня приготовила, получилось лаваш с творогом сладкий не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Лика Басова
Лика Басова

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

disullo
disullo

Приготовила лаваш с творогом сладкий по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Армянский лаваш пошагово

Вода 1 стак. • Пшеничная мука 500 г • Соль по вкусу • Сливочное масло 50 г • Сухие дрожжи 8 г...

1 ч 40 мин

Лаваш на кефире с фото

Такой лаваш готовила еще моя бабушка, мы часто использовали его вместо хлеба. Он мягкий внутри, а снаружи с румяной и хрустящей корочкой. Записывайте рецепт, как приготовить лаваш на...

100 мин

Рецепт лаваша с зеленью

Отличный завтрак или закуска на пикнике. Готовить легко и очень просто, а съедается с огромным удовольствием и очень быстро....

30 мин

Как приготовить лаваш с лососем

Такая закуска, как лаваш с лососем в домашних условиях готовится перед приходом гостей. Единицы могут себе позволить кушать красную рыбу каждый день, но вот для праздника эта закуска...

30 мин

Лаваш с фаршем

Всем нам иногда не хватает времени на долгое стояние у плиты, но желание вкусно покушать тоже ведь никто не отменял! Для таких случаев лаваш с фаршем по этому рецепту - истинная на...

60 мин

Лаваш

Домашний лаваш приготовить совсем не сложно. Готовится безопарное дрожжевое тесто, затем тесто раскатывается в тонкий пласт и запекается в духовке....

2 ч 30 мин