Лаваш с фаршем и сыром

Рецепт лаваша с фаршем и сыром
  • Общее время: 40 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 529 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень простая, но при этом весьма сытная закуска, которую можно подать как на обед или ужин, так и взять с собой на работу или пикник, например. Приготовьте лаваш с фаршем и сыром в домашних условиях.

Состав:

  • Фарш — 300 г
  • Луковица — 2-3 шт.
  • Сметана или майонез — 200 г
  • Горчица — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Помидор — 1-2 шт. (по желанию)
  • Сыр — 150 г
  • Лаваш — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.

Повод:

На завтрак, На обед, На ужин, На природу

Как приготовить

  1. Вымыть, обсушить куриное филе и пропустить через мясорубку (использовать в рецепт приготовления лаваша с фаршем и сыром можно также свинину или говядину, однако предварительно лучше обжарить) вместе с луком. Добавить соль, перец и любимые специи по вкусу.

  2. 2. Соус может быть абсолютно любой, в данном случае это сметана с майонезом в равных пропорциях и горчица. Также можно добавить немного томатного соуса для цвета и вкуса.

    лаваш с фаршем и сыром
  3. 3. Сыр натереть на средней или крупной терке.

    лаваш с фаршем и сыром
  4. 4. Выложить два лаваша один на другой с небольшим отступом.

    лаваш с фаршем и сыром
  5. 5. Смазать лист соусом.

    лаваш с фаршем и сыром
  6. 6. Тонким слоем распределить фарш.

    лаваш с фаршем и сыром
  7. 7. Снова немного соуса. Добавить в классический рецепт лаваша с фаршем и сыром также можно овощи, в данном случае - это нарезанные помидоры.

    лаваш с фаршем и сыром
  8. 8. Присыпать сверху сыром (оставив щепотку для украшения) и снова промазать соусом.

    лаваш с фаршем и сыром
  9. 9. Аккуратно свернуть лаваш рулетом.

    лаваш с фаршем и сыром
  10. 10. И выложить в жаропрочную форму, предварительно смазав ее маслом или застелив пергаментом.

    лаваш с фаршем и сыром
  11. 11. В небольшой мисочке взбить яйцо с остатками соуса и вылить сверху. Отправить форму в разогретую духовку минут на 20. Затем добавить тертый сыр и снова отправить запекаться лаваш с фаршем и сыром в домашних условиях до готовности.

    лаваш с фаршем и сыром
  12. 12. Немного остудить, нарезать порционными кусочками и можно подавать к столу, украсив свежей зеленью.

    лаваш с фаршем и сыром

На заметку

Это весьма простой рецепт лаваша с фаршем и сыром, который не требует никаких особых предварительных процессов и кулинарных умений. В начинку можно добавлять абсолютно любые овощи, которые есть под рукой, а также грибы, разные специи и соусы.

Видео

Комментарии

4.6 / 5
svetlana79
svetlana79

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Зина Софронова
Зина Софронова

Спасибо, попробую приготовить лаваш с фаршем и сыром супругу по вашему рецепту.

yuska97
yuska97

У меня вроде получилось!
спасибо!

ace2ace1988
ace2ace1988

За идею брала рецепт лаваша с сыром, запеченный в духовке. Получилось очень вкусно.

cofrallon
cofrallon

Большое спасибо, доступно и все ясно.

polina
polina

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Баландина Кристюша
Баландина Кристюша

Рецепт интересный.
Попробую!

asuncofou
asuncofou

Лаваш с фаршем и сыром давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

sofiya89
sofiya89

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без лаваша с фаршем и сыром не обходится!

yelya
yelya

Спасибо snopkova_85 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

dendait
dendait

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

kira
kira

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще лаваш с фаршем и сыром я не очччччень, но лаваш с фаршем и сыром — на пятёрку)))

ekisteas2000
ekisteas2000

Очень вкусно! Люблю лаваш с фаршем и сыром!

Хлебосолова Кира
Хлебосолова Кира

Готовится элементарно)

tanechka
tanechka

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

odsotonsi
odsotonsi

Snopkova_85, лаваш с фаршем и сыром я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Салахова Алеся
Салахова Алеся

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

nika86
nika86

Snopkova_85, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех лаваша с фаршем и сыром.

titrowenc1977
titrowenc1977

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Лаваш с зеленью и сыром пошагово

Армянский лаваш 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Сыр 50 г • Зелень по вкусу • Соль по вкусу...

30 мин

Лаваш с огурцом и сыром с фото

Вкусная и легкая в исполнении закуска из лаваша. Она пригодится вам и в обычный день, и в праздничный. Да и к шашлыкам она очень даже кстати. В начинку смело можно добавлять любимые...

60 мин

Рецепт лаваша с сыром и зеленью

Еще одно из самых любимых блюд моего мужа. Наш воскресный завтрак. Обычно я готовлю "классический" вариант: лаваш-сыр-яйцо. Но на этот раз решила добавить зелень и колбасу. Получилось...

15 мин

Как приготовить лаваш с сыром и укропом

Закуска из лаваша с плавленым сыром всегда пользуется большой популярностью на каждом столе. Сегодня предложу вам весенний вариант приготовления этой закуски - с плавленым сыром и...

30 мин

Лаваш с копченым сыром

Приготовьте лаваш с копченым сыром для перекуса или в качестве закуски. Готовится такой лаваш просто и быстро....

15 мин

Лаваш с фаршем

Всем нам иногда не хватает времени на долгое стояние у плиты, но желание вкусно покушать тоже ведь никто не отменял! Для таких случаев лаваш с фаршем по этому рецепту - истинная на...

60 мин