Лаваш с яблоками

Рецепт лаваша с яблоками
  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 35 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 162 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • тонкий армянский лаваш 1 шт.
  • фрукты 4 шт.
  • сливочное масло 150 г
  • сахар 80 г
  • сок лимона 60 г
  • сухарики из белого хлеба 50 г
  • мак 50 г
  • сахарная пудра 30 г
  • топленое масло 30 г
  • ром 30 мл
  • корица 10 г
  • тонкий лаваш 1 лист
  • красные яблоки 2 шт.
  • сахар 180 г
  • растительное масло 60 г
  • лимон 0,5 шт.
  • ванилин 1 г

Как приготовить

  1. Очистите фрукты, натрите их на крупной терке и смешайте с корицей. Отправьте заготовку в микроволновую печь на 2 мин

  2. Смажьте лист лаваша творогом, выложите не него яблоки и измельченные орехи.

  3. Сверните заготовку рулетом и смажьте ее взбитым яйцом.

  4. Отправьте блюдо в разогретую до 180 C духовку на 15 мин

  5. Запеките 1 яблоко, снимите с него кожицу, а из мякоти приготовьте пюре.

  6. Остальные фрукты очистите от семян и кожуры, нарежьте тонкими дольками. Сложите заготовки в миску, полейте их ромом и соком лимона. Смешайте дольки с пюре.

  7. Измельчите сухарики в крошку и обжарьте их на 100 г сливочного масла.

  8. Сахар соедините с молотой корицей.

  9. Смажьте лаваш оставшимся сливочным маслом и переверните его чистой стороной вверх. Выложите ровным слоем жареную крошку, посыпьте начинку сахаром и маком.

  10. На край листа положите фрукты и сверните заготовку рулетом.

  11. Смажьте штрудель топленым маслом и положите его на пергамент швом вниз.

  12. Пеките угощение 40 мин при температуре 190 C.

  13. Очистите фрукты от семян и натрите их с кожурой на средней терке. Смешайте их с сахаром и ванилином.

  14. Нарежьте лаваш на 8 прямоугольников.

  15. Положите на заготовки начинку, сверните листы конвертами.

  16. Положите пирожки на разогретую сковороду, смазанную маслом, швом вниз. Жарьте их до появления румяной корочки.

На заметку

Из тонкого лаваша и яблок готовят вкусную выпечку и сытные закуски. Угощение можно подать к столу с чаем или кофе.

Видео

Комментарии

3.7 / 5
vasilisa98
vasilisa98

Всё круто, всё вкусно, спасибо estont за твои рецепты.))))

Саша Забаленная
Саша Забаленная

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать лаваш с яблоками, но вышло вкусно!

zina83
zina83

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по лавашу с яблоками!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

ongangi1978
ongangi1978

Вот еще классный рецепт по тому же принципу лаваш.

Солодовникова Соня
Солодовникова Соня

Очень простой рецепт лаваша с яблоками, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть лаваша с яблоками из магазина.;)
Спасибо Вам, estont, за рецепты.

handorer1978
handorer1978

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

kolesnichenko_87
kolesnichenko_87

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду лаваш с яблоками.

teana
teana

Да лаваш с яблоками…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать лаваш с яблоками постоянно.

Галя Шинкарева
Галя Шинкарева

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

sasha85
sasha85

Приготовила вкусно

lassollut
lassollut

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

nandu1992
nandu1992

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

isissi
isissi

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит лаваш с яблоками.

kochneva_73
kochneva_73

Обязательно приготовлю!
estont, спасибо!

layves
layves

Это не лаваш с яблоками, это просто бомба!!!
Я готовила лаваш с яблоками на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне лаваш с яблоками даже гости заказывают!!

atseras
atseras

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Лаваш с зеленью пошагово

Отличный завтрак или закуска на пикнике. Готовить легко и очень просто, а съедается с огромным удовольствием и очень быстро....

30 мин

Лаваш с лососем с фото

Такая закуска, как лаваш с лососем в домашних условиях готовится перед приходом гостей. Единицы могут себе позволить кушать красную рыбу каждый день, но вот для праздника эта закуска...

30 мин

Рецепт лаваша с фаршем

Всем нам иногда не хватает времени на долгое стояние у плиты, но желание вкусно покушать тоже ведь никто не отменял! Для таких случаев лаваш с фаршем по этому рецепту - истинная на...

60 мин

Как приготовить сырный лаваш

Домашний лаваш вкуснее магазинного! Не веришь?! Проверь! Такой сырный лаваш можно сделать и очень сырным, положив двойную дозу сыра или несколько его видов. Тесто чудесно в приготовлении,...

3 ч

Лаваш к пиву

Хочу порекомендовать рецепт простой и доступной закуски к пиву, приготовленной в домашних условиях за 15 минут. Основой закуски является лаваш, все остальные ингредиенты - на ваше...

15 мин

Лаваш

Домашний лаваш приготовить совсем не сложно. Готовится безопарное дрожжевое тесто, затем тесто раскатывается в тонкий пласт и запекается в духовке....

2 ч 30 мин