Кексы готовятся очень просто и быстро, получаются нежные с чудесным яблочным ароматом!
Почистить яблоки и натереть на крупной терке, добавить немного лимонного сока и 1 ст. л сахара, оставить.
масло комнатной температуры взбить с 3 ложками сахара, добавить по одному яйца, продолжая взбивать.
в муку добавить разрыхлитель, всыпать в яично-масляную смесь сначала 100 гр муки, добавить яблоки, потом смотреть по консистенции - добавлять оставшуюся муку, если понадобится, зависит от сочности яблок. Тесто получается не очень густое.
Разложить по формочкам и выпекать минут 35-40 при 190 градусах. Я в конце накрыла сверху листом бумаги, т. к. корочка быстро зарумянилась. Теплые кексы можно полить медом или глазурью, посыпать орешками (тогда в тесто лучше класть меньше сахара), я просто украсила свежей малиной. Лучше есть остывшими, приятного аппетита!
Яйцо куриное 3 шт. • Маргарин 160 г • Сахар 1 стак. • Кокосовая стружка 100 г • Пшеничная мука 180 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Ваниль на кончике ножа...
25 мин
Быстрые в приготовлении, полезные, вкусные кексы. Пробуйте!! (Объем стакана 240 мл)...
1 д 16 ч
Ароматные и воздушные кексы, с удивительным вкусом. Рецепт на конкурс Волшебное лукошко...
1 ч
Сливочное масло — 250 г • Сахар — 250 г • Яйца — 2 шт. • Ваниль — 10 г • Мука — 550 г • Порошок для выпечки — 4 г • Пищевой соды — 4 г • Битартрат калия — 4 г • Соль — 2,5 г • Сметана...
30 мин
Комментарии
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Прикольно, но сложновато для меня(
Очень аппетитно!
Забрала рецептик утренних яблочных кексов в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Пасибо тебе Maria.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Maria, классный рецепт утренних яблочных кексов!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Сделала taboolacook.ru/vypechka/keksy/keksy-s-golubikoi. Всем советую!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо огромное за рецепт утренних яблочных кексов!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю утренние яблочные кексы