Шоколадные кексы с вишней
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 38 мин
- 12 порций
- Калорий: 263 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт кексов
- Красивые рецепты
- Шоколадные кексы
- Кексы с орехами
Вкусные шоколадные кексы, с кусочками шоколада и вишней, без молочных продуктов (идеально для тех, у кого аллергия на молочку).
Состав:
- 2 стак. муки (300 г)
- 3 ст.л. какао-порошка без сахара
- 2/3 стак. сахара (150 г)
- 10 г разрыхлителя
- 1 ч.л. молотой корицы
- ваниль и молотый мускатный орех, по вкусу
- 1/2 ч.л. соли
- 1 яйцо
- 2/3 стак. (160 мл) яблочного или вишневого сока
- 1/3 стак. растительного масла (5 ст.л.)
- 200 г замороженной вишни
- 60 г горького шоколада, порубить мелко
Как приготовить
-
В миске смешать просеянную муку, какао, сахар, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, ваниль, соль. Все тщательно перемешать.
-
В отдельной миске взбить яйцо, добавить сок и растительное масло.
-
Влить жидкие ингредиенты в сухие. Все аккуратно и тщательно перемешать.
-
В конце добавить в тесто рубленый шоколад и размороженную вишню.
-
Формочки для кексов слегка смазать растительным маслом, заполнить на 2/3 тестом.
-
Поставить кексы в духовку, заранее разогретую до 200 градусов. Выпекать 20-25 минут.
-
Отключить духовку, но сразу кексы не вынимать, дать остыть минутки 3.
-
Остывшие кексы украсить по своему усмотрению (можно полить растопленным шоколадом, посыпать сахарной пудрой, полить вареньем)
Яйцо куриное 3 шт. • Маргарин 160 г • Сахар 1 стак. • Кокосовая стружка 100 г • Пшеничная мука 180 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Ваниль на кончике ножа...
25 мин
Изумительное тесто получается, можно использовать как базовый рецепт и применять начинку по настроению....
1 ч
Сливочное масло — 250 г • Сахар — 250 г • Яйца — 2 шт. • Ваниль — 10 г • Мука — 550 г • Порошок для выпечки — 4 г • Пищевой соды — 4 г • Битартрат калия — 4 г • Соль — 2,5 г • Сметана...
30 мин
Комментарии
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Я приготовила шоколадные кексы с вишней для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А шоколадные кексы с вишней не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить http://taboolacook.ru/vypechka/keksy/mramornye-keksy-s-vishnei. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Очень вкусно и всегда к столу
Vkysno, spasibo.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Сегодня буду готовить!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит шоколадные кексы с вишней.