Морковный пасхальный кекс

Рецепт морковного пасхального кекса
  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 376 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • морковь - 350 г
  • мука - 50 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • сахар - 200 г
  • грецкие орехи - 100 г
  • лимоны - ½ шт.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • корица - ½ ч.л.
  • картофельный крахмал - 1 ст.л.
  • абрикосовое масло Biolio - 1 ч.л.
  • сливочное масло - 30 г
  • сахарная пудра - по вкусу

Как приготовить

  1. Для приготовления пасхального кекса нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Яйца разделить на белки и желтки. В одной емкости соединить желтки, сахар, цедру и сок лимона. Все хорошо взбить. Орехи смолоть в крошку, добавить к массе. Также ввести в тесто крахмал, разрыхлитель и корицу.

    морковный пасхальный кекс
  3. Добавить абрикосовое масло Biolio и все хорошенько перемешать.

    морковный пасхальный кекс
  4. Просеять в тесто муку.

    морковный пасхальный кекс
  5. Белки взбить до устойчивых пиков.

    морковный пасхальный кекс
  6. Добавить взбитые белки. Все хорошо перемешать.

    морковный пасхальный кекс
  7. Форму смазать сливочным маслом, выложить тесто на 2/3. Выпекаем при 180 С 25 минут.

    морковный пасхальный кекс
  8. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

    морковный пасхальный кекс

Комментарии

4.8 / 5
ace2ace1988
ace2ace1988

Готовила морковный пасхальный кекс много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

hounofro2003
hounofro2003

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Тихолоз Лиля
Тихолоз Лиля

Биолио, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

katasonova_75
katasonova_75

Я еще не делал морковный пасхальный кекс, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ulomom
ulomom

Только закончила приготовление морковного пасхального кекса.
Спасибо!

rurtinser1976
rurtinser1976

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Инка Узбекова
Инка Узбекова

Попробуйте кекс, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

vera77
vera77

Большое спасибо так вкусно

itareda1971
itareda1971

Я тоже делала морковный пасхальный кекс.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

alla86
alla86

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

nadya98
nadya98

Спасибо большое!!!
очень понравилось морковный пасхальный кекс,легко и просто.
Искренне спасибо, Биолио.

Банарь Люся
Банарь Люся

Очень вкусный рецепт морковного пасхального кекса, буду рада воспользоваться рецептом.

alisa75
alisa75

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать морковный пасхальный кекс по этому рецепту.

edisidout
edisidout

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

gilmutdinova_87
gilmutdinova_87

Мммммммм, вкусняга какая!

Кекс с яблоками пошагово

Мука пшеничная высшего сорта 100 г • Яйцо куриное 4 шт. • Сахар 100 г • Яблоки 3 шт. • Какао 3 ст.л. • Шоколад черный 100 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л....

60 мин

Кекс Столичный с фото

Масло сливочное 175 г • Мука пшеничная высшего сорта 240 г • Сахар 175 г • Изюм 175 г • Яйцо куриное 3 шт. • Разрыхлитель теста 1 ч.л....

100 мин

Рецепт кекса с малиной

Предлагаю Вам нежный, ароматный, домашний кекс из продуктов, которые всегда есть под рукой. Рекомендую добавить пару ложек масла грецкого ореха от Biolio, оно придаст выпечке приятный...

1 ч 10 мин

Как приготовить кекс с ягодами

Легкий фруктовый кекс с лимонным ароматом и свежими ягодами. Замечательное угощение к чаю....

1 ч 15 мин

Кекс Сникерс

Вы, конечно, неоднократно пробовали шоколадные батончики, многие наслаждались одноименным тортом а я недавно наткнулась на рецепт кекса А вы такой пробовали? Если нет, тo xочу вас уверить...

1 ч 30 мин

Кекс

Хочу порекомендовать вам приготовить кекс классический. Он нежный, чуть влажный, с едва заметным сливочным вкусом. Прекрасный вариант выпечки на каждый день к чаю. Гости его тоже очень...

60 мин